پداسې حال کې چې دا سمه ده چې تازه پنیس تل تر ټولو ښه وي، سویس پنیر ) امریکایی سوئس، امنمل، ګرییر (کولی شي په بشپړه توګه منجمد او اوس هم ښه خوند واخلي.
ځکه چې دا نیم نیمه سخت پنیس دی، لکه د ویډدادر په څیر، سویس په فریزر کې ښه ډیزاین په څیر د بیری په څیر ښه وده کوي. هغه وويل، تقريبا ټول شيان د غلا شويدو وروسته ډېر بدبخت کيږي. نو، پداسې حال کې چې ستاسو منجمد سویس ممکن د پنیر تیتر یا سنډویچ لپاره مثالی نه وي، دا باید د چټی یا تیار شوي ډوډۍ کې ښه وي، لکه څنګه چې د Chicken Cordon Bleu Casserole یا د درې پنیس پیانا پاستا.
په فریزر کې د سویس پنیس ساتل
د سویس منجمد بلاکونه تر ټولو ښه ساتل کیږي او باید د نیم پونډه څخه کم نه وي. تاسو ممکن غواړئ دا په یاد ولرئ کله چې ستاسو پنیر وپلورئ نو که تاسو پلان کړئ نو دا په اسانۍ سره د بلاکسونو پریښودل دي) کوم چې عموما ویټیټ وي (.
که ستاسو مخکې لا پرانيستی وي، د تشخیص سیلر تر ټولو غوره لار ده. د هوا آکسایډیزز سره خواخوږي، چې د تودوخې او جوړښت سبب ګرځي، بل ډول د "فریزر سوځول" په نوم پیژندل کیږي. دا وسایط د هوا له لرې کولو کې مرسته کوي چې ډاډ ترلاسه شي که تاسو پخپله پخپله پنیس بیاز کړئ.
که چیرې تاسو یو خلا خلا نه لرئ، د پنیر محافظه کاره کڅوړې کولی شي ستاسو سره ښه پایلې ترلاسه کړي. سویس پنیر په سخته توګه په پلاستيکې لرګیو یا المونیم ورق کې پوښ کړئ، بیا یې په یو فریزر - خوندي، پلاستيک زپپر - تړي کې ځای ونیسئ چې تاسو له هوا څخه ټول هوا ټیټ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې نمی لاری په لاره کې نه دی موندلی. دا د بایټ کرسټال پیدا کول دي چې پنیر باندې اغیزه کوي.
که څه هم په سمه توګه سمبالول، ټوټه شوې، ګریټ شوي او کښت شوي سویس کولی شي منجمد شي. د واضح ذخیره او یا د زپ مهر مهر بکس، یا یو خلا خلا، د فریزر دوستانه کانتینر څخه کار واخلئ. A رولل کټ یوه غوره لاره ده چې د یوې بکس څخه هوا ته وهڅوي چې ګرانه شوي پنیر ولري.
پنیس په شپږو میاشتو کې کار واخلئ.
ټوټه کول او د منجمد سویس پواسطه کارول
منجمد سویس باید په ریفورم کې د سرطان وړ وي او یو ځل چې مینځل شوی وي، ژر تر ژره کارول کیږي. بیا بیا، تاسو ممکن د پام وړ محصول ترلاسه کړئ که تاسو هڅه وکړئ چې د مصرف کولو او سولو خدمت وکړئ، مګر منجمد شوي سویس په عموم ډول ښه کارول شوی او / یا په غذا کې شامل شوي.