د دې چرګانو ګازونو ریشش لپاره روښانه ګاز تولید شوی د چرګانو ذخیره، مکھن، او کنګ د مخلوط تر وخته پورې چې دا موټی او شربه وي. تاسو کولی شۍ د ویش ذخیره کار واخلئ.
ځینې ښه وړاندیزونه چې د بوټو کارولو لپاره به د بوټو تازه سیسټم ، تیم، اګرګان، توراتګ، یا اجماع وي. دا چرګان شوي ګازونه د ریښو شویو چرګانو یا فيل مرغانو سره د خدمت لپاره ډک دی.
دا عموما ښه نظر دی چې نه غواړئ د ډوډۍ لپاره مالګې اضافه کړئ تر هغه چې سمه یې وړاندې کوله، او دا الرښود یو بشپړ قضیه ده چې ولې. څرنګه چې د پخلی مایع (ذخیره) به یو موټرو شربت ته راټیټ شي، نو ډیر ژر به د مالګې زیاتوالی به یوازې د مالګې تمرکز وکړي. په پاى کې تاوان کول دا يقيني کوي چې مالګه د ډوډۍ غښتلي نه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 چټکه ماڼۍ روښانه شوې (یا 3 ټوټې ټوټې ناپاک شوي مکتر)
- د تعصب پر اساس 1 پونډه گاجر، پرانیستل شوي او مینځل شوي
- ½ د چرګانو چرګان یا ورور
- ¼ cup sugar
- 2 غوږو تازه تازه بوټي، نرمه کندې
- د کوشیر مالګې او تازه تازه تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې د درنو لارو ډک وچ کړئ.
- مکھن اضافه کړئ، او کله چې دا جریان گاجر اضافه کړي. لږ تر لږه د 3 دقیقو پخلی وکړئ، ځینې وختونه ځنډول.
- ذخیره او شکر اضافه کړئ.
- پین پوښ کړئ او ټیټې کچې ته تودوخه راکم کړئ. یو بل دقیقو وخت ونیسئ یا تر هغه پورې چې گاجر نږدې داوطلبي وي.
- د گاجرونو له لرې کولو او په یو ځای کې د ایستلو لپاره یو سټیټ شوی چمچ استعمال کړئ.
- پین پوښ کړئ او د مایع پخولو ته ادامه ورکړئ تر هغه پورې چې دا د موټرو، شربت پذیرۍ ته کم شوی.
- ګاز د تازه بوټو سره یوځای پین ته راوبئ او تر هغه وخته پورې مه وخورئ چې گاجرونه داوطلب وي او په ښکلا سره په ښه ډول سره لیبل شي. د جوزجان مالګې سره فصل او تازه تازه تور مرچ او په مناسب ډول خدمت کوي.