د مڼو جوس او لرګی او پیاز د هغه خوندورو موادو څخه دي چې د خوندور د پوستکي ترکیب کې پیدا شوي.
اړونده ترکیبونه
د مرغانو چوپړ او سیرکرراټ بیک
د سپر آرامۍ سست ککر د پوټ چپس
څه ته اړتیا لرئ
- د انارو 4 پوستونه، 1/2 انچ ضایع او تعقیب شوي
- د انګورو لپاره د سبزیجاتو غوړ
- 1 میډ پیاز، مینځل شوي او په ګوتو کې جلا شوي
- 1/4 د چاسکو د چای پاؤر
- 3 سیالونه سیرورکراس وویشل شول
- 3/4 د مڼو جوس
- 1 1/2 ټیټ. د وړو تخمونو تخم
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 1/4 ټیټ. تايم
- 1/4 ټیټ. تور مرچ
- 1 پیټ شوی ټیټ سیبونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د براون مرچ یوې خواته شوی.
- په سست سټک نیمه برخه کې پیاز کړئ، د لشکر پاؤر، سیروریکراټ، د مڼو جوس، د وړو تخم تخم، مالګه، تیري او مرچ.
- د چپس په سر کې پاتې نیمایي برخې ځای پر ځای کړئ؛ د مڼو د سلونو سره لوړ پوښښ او LOW په شپږو څخه تر 7 ساعتو پورې یا لوړ وي د 3 نه تر څلورو ساعتونو پورې.
د مرغانو ډیر زیات ترکیبونه