تازه ګل شوی بالامامیک ګاز شوي سوریه، کریم کریمور او یو روښانه روښانه پیسټو دا سینڈوچ د اوړي لپاره مناسبه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د ویسکونین براورا 1 کوچنی بال
- 1 ټوپک تیښت شوی پسته
- میتود پیسټو (لاندې لارښوونه د ریښو اړتیاوو څخه ډیره برخه لري)
- دوه مټ
- 1 کپ مچ
- د وړو لرګو وړوکی
- د زیتون غوړ
- 1/2 لیمو، جوش شوی
- 3 غوږو پسته، کټ
- مالګې او مرچ په خوله کې
- د Grilled Balsamic سٹرابیری 1/4 پیالو
- 1/4 پیټ د سوریه بند شوی
- 3 د ګوتو بالامامیک سرکا
- د فاکسیا روټ 1 مربع 4 "x4"
- دوه پوټونه مکھن پاک کړل
دا څنګه جوړ کړئ
- حل شوي سریبرونه په بالامامیک سریک کې واچوئ، پوښ او پوښ کړئ.
- د هاوان سره، لوز، پستې، مالګه، مرچ تر هغه پورې چې د پیسو فارمونه. د خټکي او سږو په مینځ کې کښینئ او د زیتونو او نیبو جوس شامل کړئ او ډک کړئ. یا ... بس دا ټول د خوړو پروسیسر کې اچ کړئ.
- د لوړې تودوخې څخه ډډه وکړئ، د بالامامیک سرک ټوټې سوریه وکړئ تر هغه پورې چې دوی د ګلاب نښه وښیي. تاسو غواړئ چې سټبربرین خپل روښانه رنګ وساتئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې د اوږدې مودې لپاره یې پریږدئ.
- اوس ستاسو سینڈوچ راټول کړئ. د فوټاکیا نیمایي ټوټه کړئ او د Burrata نیمایي اضافه کړئ. مالګه او مرچ دا چک کړي.
- اوس پسټو، سوریه او پستی اضافه کړئ. پاتې پاتې پنیس او د فوټاکیا د نیمایي برخې سره اضافه کړئ. د سینډویچ د دواړو خواوو مکھن او ویش.
- په منځنی اندازی سکیلیټ کی، د منځنی تودوخی په دننه کی ډکه تودوخه. توره شوی سینڈوچ اضافه کړئ او اجازه ورکړئ تر هغه وخته چې کرسټی زرغون شي، او پنیر نرم شي پیل کړي. تاسو به وګورئ چې Burrata په حقیقت کې نه مینځل کیږي مګر دا تودوخه او تکثیر ترلاسه کوي.
- وروسته له دې چې سینڈوچ په هر خوا کې پخي شوي، د تودوخې څخه لېرې کړئ او پریږدئ چې د څو دقیقې لپاره د کښینولو څخه مخکې وګرځوئ.