ګانمودوک یو ژور وچل شوی تڼی ګانی دی چې ډیری وختونه په نیمینو (پخه شوو خوړو) کې پخیږي، لکه د غلو په څیر. یو شمیر اجزاوې کېدای شي چې تاسو پخپله جوړ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- پنبې (فرم)
- توفیو ، تقریبا 14 oz
- 1 غوټره، ګړندۍ او لنډ لنډ او لرې ټوټې کښینول
- 4 د شیټیک مرغومې، کښتۍ کندې
- 1 oz naimaimo yam، چټک او مینځل شوی
- د غوږو تورې تورې تخمونه
- د غوږو دوه اوړو
- 1/2 ټوټه نمک
- 1/2 وهل شوی هګۍ
- غوړ د ژورې خوړو لپاره
- دوه ټنه ګرد شوي کڅوړی
دا څنګه جوړ کړئ
- د تافو وچول، د کاغذ تولیدو سره د تولیدو لپ ټاپ او په فلیټ خوری ځای کیږدئ. د تافو په سر کې د کمیټې تخته یا فلیټ پلیټ وساتئ او نږدې 15 دقیقو لپاره یې ځای ونیسو. په نرمه توګه د اوبو ډکولو لپاره د مڼو ټوټه کې د توفیو پیرودل.
- توفی په یوه لوی کڅوړه کې یا د سریبچی پیسین کڅوړی ځای ونیسی او هغه د ماسش یا ساکاکیګ مرچ سره په اسانۍ سره مینځ ته کړئ.
- ګاز، شیټیک، یمایمو، هګۍ، د غوښې تخمونه او د ماسډول توفیو په مینځ کې شامل کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د مالګې سره فصل
- د ژورو خوړو لپاره د غوړ غوړ 340-350 ته.
- په تیلو کې تافو کېږدئ، په کوچنیو تیو کې شکل کړئ.
- ډیری ډیری تافی د زرغونی نوری تر مینځ ټوټی او ښه څاڅکی.
- د سویا سایټ او ګرده ګوتو په خوا کې خدمت وکړئ.