وربشی هغه غنم دی چی ډیری وختونه په سترګو کی ښکاریږی، د هغه د پیاوړتیا او طبیعی پیښو څخه مننه کوم چی دا د غوږ ته رسیږی. دا په عام ډول د کلاف بیف او بارلي سیوو لپاره جوړه شوې، مګر د دودیز پروټین بدلول د ځنګل لپاره، یو روښانه، لا تر اوسه لا هم اطمینان ورکوي. خواږه کچالو یو څه بدن او جوړښت اضافه کوي، او د لوز یو ښه خوراک شیان خوند اخلي. تازه تیاری، په تیرو دقیقو کې روښانه شنه پالچ او نیبو اضافه شوي، ترڅو دوی ونه خوري. دا د ډیری بدن سره ډیری روښانه خوړونکی ډوډۍ ده، دا د ټولو فصلونو لپاره سوپ جوړوي. د سلاد او کراره ډوډۍ سره خدمت وکړئ ترڅو دا د زړه خوړو خواړه جوړ کړي.
کله چې د دې لارښود لپاره وربئ واخلئ، موږ سپارښتنه کوو چې د موټرو بیلابیلو ډولونو غوښتنه وکړو. دا په لږ وخت کې پخلی کوي، د نورو موادو څخه مخنیوي ته د مخنیوي مخه نیسي، او یو ښه، نه هم ډیر پیچلي جوړښت لري. راټول کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- د زیتون زیتون
- یو کوچنی زرغون پیاز (ډیزاین)
- 2 د تري رنځ (ډیزاین)
- 1 لوی ګاز (ډیزاین)
- 4 د لرګو لبنان (منرال)
- 1 منځنۍ خواږه (پاکه شوې او کوچنۍ ټوټه شوې)
- د پیالو ورې 1
- د 5 چرګانو چرګ وروڼه
- مالګه او مرچ
- 3/4 پونډه کوچنۍ (خام لوړی، هټۍ)
- 3 غوړي تازه پالچ (پیکل)
- 1 لیمو (زز او جوش شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- یو لوی، ډیری ټیټ شوی برګ حرارت په منځنۍ تودوخه پورته کړئ. کله چې ګرم شي، تېل د پیاز، تاکستان، گاجر او لیزن وروسته اضافه کړئ. سیټی د 3 دقیقو لپاره.
- د خوږو کچالو، وربشی او چرګانو ورغی، او ډیریږی. د مالګې او مرچ سره فصل او یو قلبه راوړي. یو سمبال او پوښ کړئ. د 20 دقيقو لپاره پخپله پخلی وکړئ، یا تر هغې چې ورب د داوطلبۍ وړ وي.
- د شریچ، پالچ، د نیبو جوس او زیږونکي شامل کړئ. بیرته راوبلئ، پوښ کړئ او ګرمۍ وتړئ.
- اجازه راکړئ د 5 دقیقو لپاره ولاړ شئ او خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 409 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 170 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،481 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 61 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 33 ګ |