کیرمیل ایپل کیک

د کاریل ایپل کیک لپاره دا پخوانی لارښود زما د کورنۍ په کلونو کې د کلونو لپاره وه. دا چټک او اسانه دی او د منی د لومړي مڼې لپاره بشپړ دی. د دې کیک د خوږ خوشبینه په تڼۍ کې د خوندکو سړو ورځو یادونه کوي او د پایلو له الرې ښوونځي ته د الرې لیږدول. دا د ښوونځي څخه وروسته درملنه ده .

ایا تاسو پوهیږئ چې د مڼو ځانګړي ډولونه د پخولو او پخلی کولو لپاره غوره دي، او نور ډولونه د لاس ډوډۍ لپاره غوره دي؟ اصلي قاعده دا ده چې سره له دې چې د خیراتو په دکان کې موندل شوي ریډ ډیزاینټ مڼې، تر ټولو عام ډول، د بیکار لپاره ښه نه دي. زه د پنی لپاره د گرنی سمیټ، میک انټش، یا بربرن مڼې څخه کار اخلم غوره کوم. د دوی د خوږ ذائق او داوطلبۍ جوړښت پدې کیک کې ښه کار کوي. مڼه د کیک په مینځ کې مینځ ته راځي، مګر بیا هم د حیرانتیا او خوندیتوب لپاره جلا کیږي.

د تل په څیر، ډاډ ترلاسه کړئ چې د اوړو او نورو اجزاوو اندازه د دې ترکیب لپاره په احتیاط سره اندازه کړئ. بیکنگ یو ساینس دی. دا پدې مانا ده چې ټولې اجزاوې مقدار سره یوځای کار کولو لپاره حساب شوي دي. که تاسو ډیری ډوډۍ یا شکر ولرئ، یا د کڅوړې پوره سوډان یا بیکیک سوډ شامل نه کړئ، کیک به ښه وده ونه کړي او ممکن سخت یا چټک وي.

دا کیک د څو ورځو لپاره ښه ساتي، که تاسو کوم بل پاتې شوی وي! د دې ښایسته کیک د لوی ګلاس د شیدې شیدو سره خدمت وکړئ. او هرڅوک یې خوند واخلئ.

څه ته اړتیا لرئ

• 1 3/4 غوړ وړه
• 1 کپ نسووره شګه
• 1/2 د کپ شکر
• 1 1/2 د ټوپکو ټوټیم
• د چرګو مالګې 1/4
• 1/2 د غوږو بکس کڅوړی
• 1/2 د غوږو بکس سوډا
• 1 چاسن وینیلا
• 3/4 کپ مکھن (نرم)
• 3 هګۍ
• 1 1/2 د مڼو سیبونه (مینځل شوي، نرمه کندې، له 2 څخه تر 3 مڼې)
• 1 کپ پکنس کټ
• 1 ریکارډ
• کارمل کښته کول

دا څنګه جوړ کړئ

توره تر 350 پورې درجه یوازې د 13x9 "پین پینټ ټیټ کړئ او ټوټه کړئ.

په یوه لوی کڅوړه کې، د اوړو غني، خړور شکر، چینی، چینی، مالګه، د پکاو کڅوړه، د پکاو سوډا، وینیلا، مکھن او هګۍ. په منځنۍ سرعت سره وخورئ تر څو چې بیټرۍ نرمه وي، تقریبا 2-3 دقیقې.

بیا د مڼو او پنسو په مینځ کې لاس په لاس کې ونیسو.

ټیټ بټری په چمتو شوي پین کې چټک کړئ او د چمچ په شاخ سره په مساوي توګه خپور کړئ.

کیک د 30 څخه تر 40 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه وخته چې په مرکز کې د غاښونو داخل شوی وی پاک شي. یا تر هغه وخته چې کیک یې په ګوتو سره د ګوتو سره نښلول پسې ورغی .

کیک په بشپړه توګه د تار په ریکارډ کې ډک کړئ.

د کارمل فرخ کولو سره د کارمل ایپل کیند ډک کړئ او پریږدئ تر هغه وخته چې د یخني کولو ترتیب شوی وي. خدمت کولو لپاره چوکونو کښیناست.