کوینوز د پاستا ساس سره یو چټک او اسانه ډوډۍ ده چې د پالې او چټک لوی لوټ کې د روغتیایي بدیل په څیر احساس کیږي.
کله چې تاسو د خپلې کورنۍ لپاره په چټکۍ سره خوراکي توکي ترلاسه کړئ نو دا د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ انتخاب دی. دا راتلونکی ورځ د غرمې ډوډۍ لپاره هم ګرمه شوې ده.
دا ساده لارښوونې په مختلفو لارو کې منل کیدی شي. د کاینوا او چټۍ برتن واخلئ، او په جلا جلا ټوکرۍ کې، سټو سبزیجاتو لکه غوږ مرچ، مشر، او زچیني کې. کله چې تاسو غوښه غواړئ، پخلی کړئ او ایټالوی سایج یا د ځمکو غوښه یا غوښه وچ کړئ.
یو لوی لاس لرونکی کټ تازه تازه بوټي (لکه سیسیل، اګانګو یا پورسلي) هم د ډوډۍ ذائق زیاتوي.
د Quinoa په اړه چټک حقیقتونه
- دا معرفي شوی "KEEN-Wah."
- کوینو د وچو تخم دی چې په سویلي امریکا کې د زرګونو کلونو لپاره کرل شوي.
- دا د ټولو غنمو تر ټولو لوړ پروتین مواد لري او بشپړ پروټین ګڼل کیږي.
- ذائقه نرمه او لږ غوټه ده او جوړښت نرم دی او لږ څه.
- کوینوا ګلوټین څخه پاک دی.
د کوینو ډولونه
- د Quinoa تر ټولو عام ډول سپین دی. په هرصورت، تاسو به په بازارونو کې به سور، تور یا مخلوط quinoa وپلورل شي. ذائق په عموما ورته ورته وي، هیڅ توپیر نلري. په هرصورت، سور او تور کیینډی لږ سپین ګیټینټ لري، د نرم سپینو کوینو په پرتله.
- سور او تور کیینډا هم کولی شي یو څه ډیزاین جوړ کړي، او د سپینو کوینو په پرتله پخپله پخپله څو دقیقو وخت ونیسي.
- د سور یا تور سره کارول (یا د سور او تور سره مخلوط) کوینډوا کولی شي د سلاد لپاره د سترګو رنګ اضافه کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 cup quinoa (ناڅرګنده، سپینه)
- دوه د اوبو اوبه
- د 2 نه تر 3 پیالو پاستا ساس (یا د چک لپاره ډیر
- 1 پاریسسن (یا نور سخت پنیس، مریخ یا نور ډیره مزه)
دا څنګه جوړ کړئ
- که چیرې د بسته بندي کولو نښې نښانې نښې نښانې په ګوته نشي نو کوینوینو قانع کړئ. Rinsing quinoa د طبیعي نباتاتو کیمیاوي توکي لرې کوي چې بې ضرر وي مګر کولی شي په کوینو کې د ډډ ذائق المل شي. د جال میش څخه کار واخلئ، له دې امله تاسو د ډیری کوچنیو کوینډو تخمونه له لاسه نه ورکوی.
- په ژوره بوی کې، اوبه او کوینا یو خولی ته راوړو. د تودوخه کمه کړئ ځکه اوبه په سمه توګه وي او د واښو پوښل.
- د 12 څخه تر 15 دقیقو سمبال که چیرې اوبه په لوټ کې پاتې شي، بیا یې له مینځه وګرځئ (بیا، د جال میش فشار استعمال کړئ).
- په ورته شیټ کې، د پاستا ساس اضافه کړئ. ښه څاه که چیری اړتیا وی نو ډیر چټکی اضافه کړئ. په یو بل یا دوه دقیقی وختونو کې د لیرې کولو سره سمبال کړئ، ځینې وختونه د وینې تغذیه کولو پورې تر سره کول.
- تودوخه بنده کړئ او کوینوا آرامۍ د 5 دقیقو لپاره پریږدئ (د برتن په لندۍ سره).
- د هرې کڅوړې لپاره د کوینو او پاستا چاسکو ته، یو سخاوت لرونکي پیسای اضافی پنیس اضافه کړئ.
- د ډوډۍ لپاره حتی نور ذائق اضافه کولو لپاره، د Quinoa او د روميانو د چټکو ټوټه د سټیټ سبزیجاتو سره، د ایټالیا سایج، د ځمکی غوښین یا د ځمکی ترکیب، او / یا تازه جریان ډک کړل.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 231 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 21 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،120 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 12 g |