د کوکي برټټل لپاره د دې حیرانوي لارښود یوه نسخه څو کاله وړاندې د چاکلیټ چپ ککي پیکیک کې راښکاره شوه، او ما هیڅ کله نه لیدلی. دا د دودیز چاکلیټ چپ چپ ترکیب په اړه یوه حیرانه موزه ده، د داوطلبۍ کارول، د اډې په څیر لنډې پخېدو. په دې ترکیب کې هګۍ شتون نلري، ځکه چې دوی دا خورا ښه جوړښت لري.
د دې لارښوونې ترټولو مهمه برخه دا ده چې تاسو د اوړو اندازه کوله . غوړ په نرمه توګه په کپ کې وخورئ او د چاقو پواسطه یې سطحه کړئ. هیڅکله د اندازه کولو پیاله په اوړو کې نه وخورئ؛ تاسو به 25٪ نور هم ترلاسه کړئ او کوکیز به وچه او سخت وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ مکھن، نرمیدل (نده ویشل شوی)
- 2 ټپونو وینیلا
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/2 د کپ شکر
- 1/2 د کپ نسووره شګه
- دوه غوړي وړه
- دوه کپ سیالیسیک چاکلیټ چپس
- 1 پیټ شوي کڅوړی، یا نور چاکلیټ چپس
- 1/2 1/2 د سیم چاکلیټ چپس
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 ف.
- په لویه کڅوړه کې مکھن، وینیلا، مالګه او شکر سره ګډ کړئ او د چمچ شاخ په کارولو سره ښه مخلوط سره یوځل ووهئ. په اوړو کې د مخلوط تر هغه وخته پورې چې په مخلوط کې وي د چاکلیټ چپس او مغز لرونکو دوه پیټرو کې اضافه کړئ، که کارول کیږي.
- د 15x10 "جیلی رول پین ته په مساوي توګه فشار ورکړئ. د 15 څخه تر 25 دقیقو پورې لوړې کړئ، تر هغه چې سپک زردینه خوره وي . د 15 دقیقو بیکار وخت وګورئ، بیا وروسته کوکیز وګورئ؛ دوی د سپینې نسوور څخه ځي چې د چټک غاړو شاوخوا د لار په ریکارډ کې پورتنۍ شېبه راځئ.
- د 1/2 / 1 کپ چاکلیټ چپس په مائکروویز - د شیشین اندازه کولو کپ او مائکرووی په 1 دقیقو کې 50٪ بریښنا کې. تر هغه مهاله چې مینځل کیږي. د ګړندۍ کوکیز څخه ډک بیا کوکیز په غیر منظم ټوټو کې مات کړئ. په وارټریټ کنټینر کې زیرمه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 279 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 31 ملی ګرام |
| سوډیم | 100 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |