په دودیز ډول، کوریایانو وریجو، یو څو اړخیز خواړه او د ناشونی لپاره د سوپ یا ډوډۍ کڅوړه. اوس په کوریا کې خلک ځینې وختونه حبوبات، پیري یا هګیوګانې د ناستې لپاره، په لویدیز کې خلکو ته ورته دي. دا کورین ناشونت سانډویچ، چې په ښارونو کې د واټ پلورونکي لخوا پلورل کیږي، په عمومی ډول د (تیسټ) یا د تیور تیسټ (په نوم یادیږي) بلل کیږي. دا د امریکایی هګۍ سنډویچ څخه توپیر نه دی، مګر د قابلو اضافي او د قوي سرو زرو خوندیتوب اضافي کوریای اضافی دی. دا د کورینیو فیوژن دی چې د کوڅو په کچه پخلی کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 ټوټې سپینې ډوډۍ
- 1 Tbsp مکھن
- 2 هګۍ
- 2 Tbsp د ګوبو کښت کړ
- 1 Tbsp ګازو ککړ کړل
- 1 Tbsp پیاز ککړ
- 1 Tbsp بوره شیر
- 1 Tbsp ketchup
دا څنګه جوړ کړئ
- د سټین پین یا پوستکي کې، د ډوډۍ دواړه غاړې د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې تقریبا ټولې مکھن کاروي.
- ډوډۍ وباسئ او ګوښه کړئ.
- په کڅوړه کې، هګۍ وخورئ او د گوبو، گاجر او پیاز سره مخلوط کړئ.
- په پاتې بسته کې په هګۍ کې د هګۍ مخلوط وچ کړئ تر څو چې د امیمټ تسلط سره ترسره شوي وي.
- دوه هګۍ جلا او هګۍ جلا هګۍ په دوه برخو کې د ځنګلونو په ځای.
- هر یو کیټپپ سره او د خوندور شکر د لبرل خاوره کول.
- پورته پاتې ډوډۍ سره او نیمايي یې کم کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 224 ملی ګرامه |
| سوډیم | 240 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 9 g |