د غوړ خټکي کریم د دې روغې چرګانو او سبزيجاتو ډوډۍ لپاره د حیرانتیا کرمي چټکي رامنځته کوي. البته تاسو کولی شئ د بشپړ غوړ کڅوړی کار واخلئ؛ ستاسو انتخاب دی!
ورو ورو ککر چرګان او سبزيجات د بشپړ نرموالي لپاره. کچالو، گاجر، پیاز او لہسن د کرکټو په ښکته برخه کې ځای پر ځای شوي دي ځکه چې دوی د چرګانو په پرتله اوږده وخت اخلي.
ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ د دې لارښوونې سره ځینې پاستا، کفري، یا وريجې دي چې د عصري چټکي مینځ ته راوړي، او د ښی برعکس لپاره شنه یا د ميوو ترکاریزم.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه چرګان ورې (بېوزلي، پوستکي)
- دوه پونډه سره سره سور کچالو (نیمايي برخه)
- 1 پونډه ماشوم گاجر
- 1 پیاز (کټ)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 1 (14 اچونه) کولی شي د سوډیم چرګ وروڼه شي
- 1/4 کپ اوبه
- 1/4 چږو مرچ
- د چرګانو وچې مرجورم پاڼې
- 1/4 غوړ وړه
- د 1-1 / 2 غوړ کڅوړه
دا څنګه جوړ کړئ
- مرچ او مرچ د چک سره چک کړئ. کچالو، ګاز، پیاز او لیزن په 4 نه تر 5 کالو کې سست ککر کړئ. د چرګانو سره.
- مرچ ورور او اوبه په ورو ورو ککر کې د مرچ او مارجورم سره یو ځای کړئ. پوښښ د 8 نه تر 9 ساعتونو پورې ټيټ کړئ یا تر هغې چې چرګ په ښه ډول سره 165 کیلومترو ته ورسیږي او سبزيجات داوطلبي دي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د غوړ ویش سره د غوړ کریم او غوړ مخلوط کړئ. ورو ورو د ګیټ پوټ څخه د 1/2 1/2 کپ ګرمه مايع راټول کړئ او ښه څاه کړئ. بیا وروسته دا مخلوط کراکپوټ ته واچوئ او ډک کړئ. بیا پوښ کړئ او د چټکو موټرو تر وخته پورې وخورئ، په ټیټه کچه نږدې 10 څخه تر 15 دقیقو پورې. د ګرم شوي پکاه، کاليز ، یا نسوور وریجو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1346 |
| ټول ټیټ | 66 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 24 ګ |
| کولیسسترول | 336 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،059 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 83 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 103 g |