پکا پالنه د هنر بڼه ده څوک چې زده کولی شي؛ دا یوازې یو څه تمرین او پوهه لري. یو اسانه چټکه راټول کړئ، او یوازې د خپل ډاټین پاستا سره غوږ ونیسئ. دلته دی.
ستونځه: اسانه
وخت وخت ته اړتیا لري: 20 دقیقې
دلته څنګه دی:
- لوی ذخیره د اوبو سره ډک کړئ. څومره اوبه چې ښه پاستا یوازې لرګي لري کله چې په ډیر لږ اوبو کې پخیږي.
- مالګې زیات کړئ. سالم د پاستا خوند ښه کوي، او ستاسو د ترکیبونو سوډیم کچه به د ستاینې وړ نه وي. د هر ګیلن اوبو لپاره 1 چاکون کار واخلئ. په دې کچه، دوه منسونه ناپاک شوي پاستا) 1 پیټ شوي شوي (، د FDA خدمت کولو اندازه، شاوخوا 20 ملی ګرامه سوډیم جذب کوي چې د سوډیم د سپارښتنې ورځنۍ٪ 1 برخه ده. دا هیڅ شی نه دی. تاسو کولی شئ د لازیاتو پاستاونو اضافه کړئ. په حقیقت کې، ایټالیاان وايي چې د پاستا اوبه باید د سمندر په شان خوند وخوري.
- اوبو ته د رالویدو کڅوړې ته راوړل. دا پدې مانا ده چې تاسو کولی شئ د مینځلو په واسطه ودریدو.
- هغه اړتیاوې چې تاسو ورته اړتیا لرئ اندازه کړئ. پټریا په عمومي توګه د اندازې په اندازه دوه برابره لري، له دې امله 1 پیال شوي ټوټې شوې = 2 پیال شوي. که اړتیا وي نو ریچر ته مراجعه وکړئ.
- ورو ورو د پزې اضافی اوبه ته اضافه کړئ. په عین حال کې، اوبه باید ابلاغ ونه کړي، مګر که دا پیښ شي، نو سمه ده.
- لاړ او یو څه نور یې ونیسئ! پاستا به په ګډه سره یوځای شي که چیرې دا د پخلی کولو په مهمو لمړیو وختونو کې نه وي. تېل اضافه نه کړئ، ځکه چې دا به د پاستا غصب جوړ کړي او چاسۍ به کله چې ترسره شوی وي هغې ته پاته نشي.
- کله چې اوبه یو بل ته بیرته راستانه کیږي وخت نیسي. ډیری تیریان په 8 نه تر 12 دقیقو کې پخلی کوي. د پروپوزل لارښوونه وګورئ! او د هر څو دقیقو په موده کې.
- تاسو کولی شئ تودوخه تنظیم کړئ تر څو د پاستا / د اوبو مخلوط د پوټکي غاړو ته ورننوځي. دا ټیټ ترین ټیټ ټیټ کړئ، او هرڅه باید د کنترول لاندې وي. یا تاسو کولی شئ د بټ لپاره یو څه مکه اضافه کړئ. دا د اوبو سطحی ټیټیالی راټيټوی نو دا به د زیان رسوونکی نه وی.
- په حقیقت کې یوازینۍ لار چې ووایاست که چیری پاستا په سمه توګه پخی شوی وی هغه خوند دی. دا باید "الینټینټ" شرکت وي، مګر لاهم داوطلبی، په مینځ کې کوچني کور سره. دا دوه دقیقې مخکې له دې چې په بکس کې بیان شوي د پخلی کولو وخت وڅیړئ معاینه کړئ. تاسو د پوخ شوي کڅوړې "نخښه" نه شي کولی.
- تاسو کولی شئ د پاستا یوه ټوټه کښینۍ کړئ چې تاسو د برتن څخه لرې شوي یاست. د پاستا په منځ کې باید یو څه سپینه سپین ونه وي - یوازې د ناڅاپي کریم کریم رنګ لپاره یو شیډی.
- اوس پایسه په یوه کډر کې چې ستاسو پخلنځی په سنګین کې ځای پر ځای شوي پاستا وچ کړئ. ډنمارکي پورته کړئ او اضافي اوبه وباسئ.
- د پایساف قهر مه کوئ چې تاسو یې ګرم ډوډۍ خدمت کوئ. هغه د نشایست له منځه وړل چې د چټکو د ساتلو په برخه کې مرسته کوي. که تاسو یو سړه ترکارۍ جوړ کړئ، نو لیرې کړئ تر څو سلاد چپ نه وي. له بلې خوا، زه هیڅکله زما د پالیسۍ د سړو لوی خواړه سلاد لپاره نه لرم، ځکه چې زه غواړم چې ګرمه پالنه څنګه جامې جذب کړي. په تاسو پورې اړه لري!
- پادری په نسخه کې استعمال کړئ. د ساس په مینځلو کې ټیسټ کړئ، دا د ساړه سایس سره مخلوط کړئ، سلاد ته اضافه کړئ یا په فرتتاټ کې استعمال کړئ. که چیری کوم پادری لیفور وی، نو د دې ټایپ څخه کار واخلئ .
لارښوونې:
- کله چې تاسو د کښت اوبو ته راوړو نو د بټ پوښلو په واسطه، تاسو په مستقیم ډول د اوبو فشار راټیټئ او دا د اسانۍ لپاره آسانه کول دي.
- هیڅکله د پاستا ډولونه په یوه بټ کې نه ګډ کړئ. دوی ټول د پخلی پخلی لري. د بسته بندی لارښوونې په احتیاط سره ولولئ
- د پخلی کولو پروسه په احتیاط سره وګورئ. پاستا کولی شي په چټکۍ سره وخوري.
- که چیری پادری په یوه کسیکرو کې کارول کیږي، لږ څه کم کړ. دا به د تڼۍ یا سکیلټ په وخت کې بشپړ کڅوړې ته پخلی پای ته ورسوي.
څه ته اړتیا لرې:
- د اوسپنې لوښه
- اوبه
- پاستا
- مالګه
- اوږد شوی چڼ
- د پخلنځي ټیم