د 01 13
د لیتوانیا Tree Cake په ځانګړو وختونو کې ځانګړې شوې
د لیتوانیا درخت کیک یا سکټوس. © MadeinViilnius.com د لیتوانیا ونې کیک چې د رګولولیس په نوم یاديږي (چې معنی یې "سپک شوی") یا سیکوټیس (دا معنی لري چې " برنډ ") یوه درمل دی چې په هر دوديز لیتوانیا کې واده کیږي، او د ځانګړي فرصتونو لکه د کریسې او اوستر په څیر ښکاري.
په پوله کې، دا کیک د ساککز یا سینکاک په نامه پیژندل کیږي . په هنگری کې، دا د کوچټکوالاک یا ټپیپینین په نامه پیژندل کیږي، چې پدې معنی چې "د کوچني چیمني کیک" یا "د ډوډۍ کیک"، او په آلمان کې، دوی د بووموکچین یا "ونې کیک" په نوم یاديږي.
په شیکاګو کې د ریکین بیک بیک دا پیری د 16 انچ او 24 انچ انچ کې جوړوي، مګر د کیبل په اندازه 36 انچه غیر معمولي ندي. د هګۍ بډایه بسته بندي په پړاوونو کې د سټینګین-فولاد رال په څیر یا یا د تودوخې سرچینې باندې حرکت کوي. لکه څنګه چې سرعت ډیر شوی، د بیټرۍ فورمه خپروي چې د ونو څانګو سره ورته وي. د کیک کراس برخه هم د ونې د کڅوړ په څیر ښکاري، له همدی کبله د هغې نوم.
بشپړ شوي کیک اکثرا د تازه ګلونو سره په پورتني او بیس کې ځای پرځای شوي. د کیک ټوټې ټوټې شوې دي او د خوړو تازه او تازه مېوې او چاکلیټ سره خوري. د واده شویو ویناوو سره سره، یو رګولول یا سکاکیس د واده استوګنځایونو کې د مرکز مرحله کوي. د ونې د کیک په اړه نور معلومات02 د 13
د لیتوانیا ونې کیک په یو ډیزاینډ باندې جوړ شوی دی
د لیتوانیا د ونو کیک په سپړلو باندی جوړ شوی دی. © باربرق روکل د هګۍ بډایه بسته بندي په پړاوونو کې د سټینګین-فولاد رال په څیر یا یا د تودوخې سرچینې باندې حرکت کوي. لکه څنګه چې سرعت ډیر شوی، د بیټرۍ فورمه خپروي چې د ونو څانګو سره ورته وي. د کیک کراس برخه هم د ونې د کڅوړ په څیر ښکاري، له همدی کبله د هغې نوم.
په شیکاګو کې د ریکین بیک بیک دا پیری د 16 انچ او 24 انچ انچ کې جوړوي، مګر د کیبل په اندازه 36 انچه غیر معمولي ندي.
بشپړ شوي کیک اکثرا د تازه ګلونو سره په پورتني او بیس کې ځای پرځای شوي. د کیک ټوټې ټوټې شوې دي او د خوړو تازه او تازه مېوې او چاکلیټ سره خوري. د واده شویو ویناوو سره سره، یو رګولول یا سکاکیس د واده استوګنځایونو کې د مرکز مرحله کوي. د ونې د کیک په اړه نور معلومات03 د 13
د فولډ روډ د بریښنا د حرارت سرچینه باندې تیریږي
د مټیټ سپت د لیتوانیا د ونو کیدلو لپاره د حرارت د سرچینو څخه تیریږي. © باربرا رولکل په پخوانیو ورځو کې، ډنډ یا لرګي په پرانیستې ډزو باندې وسوځول. دا ځانګړي مایکرو ماشین چې په شیکاګو کې د راسین بیکري لخوا ملکیت لري لیتوانیا څخه وارد شوی. دا د یو پوټینینډ - فولډ روډ بولي.
د 13 13
بټر په واټونو راوتل کیږي
د لیتوانیا دره کیک بیټر د روډ په څنډه باندې ډک دی. © باربرا رولکل د ونې د کیڼونو د جوړولو لپاره، یو تجربه لرونکي بیکر ورو ورو ورو د اوږدې مودې په اوږدو کې بیټرۍ راټیټوي. دا خورا ښه مهارت ترلاسه کوي ترڅو پوه شي چې څومره بوټری کولی شي مخکې له دې چې سلید بند شي ساتل کیدی شي.
05 د 13
روډ دوام ته دوام ورکوي
روډی د لیتوانیا د ونو د کیندلو لپاره تیریږي. © باربرا رولکل ردی د برټر بکس په څیر تکرار کوي. دا کولی شي د ونې د جوړولو لپاره پنځه یا څو ساعته وخت ونیسي.
06 د 13
د اضافي بیټرۍ د ونې لاندې کیندل کیږي
د اضافي بیټرۍ د ونې لاندې کیندل کیږي. © باربرا رولکل هیڅ شی به ضایع نشي. اضافي اضافه کول، د فولاد رال بندول د یوې لین په شکل نیول کیږي چې د لیتوانیا د ونې کیک د راتلونکي پرت لپاره بیا کارول کیږي.
بیکر کولی شي یوازې د کیک په لیدلو سره ووايي کله چې دا د وخت بلل کیږي چې د بټریټ بل پرت ته وغورځي. دا کولی شي د 15 څخه تر 20 دقیقو وخت ونیسي د بیټرۍ د هرې غوښتنلیک څخه مخکې چې مخکې له دې چې یو بل په زړونو کې خوري.
07 د 13
د بټټر جوړ شوی دی
بیټر د ونې په کیک کې جوړ شوی دی. © باربرا رولکل د ونې دوه کیکونه په یو لند کې جوړ شوي دي. بیکر د رال په مینځ کې ډیر بیټرۍ جوړوي څو پراخه چوکۍ جوړ کړي او دا هغه ځای دی چې کیک به دوه کیک جوړ کړي.
د 08 08
د لاریون سرعت ډیر شوی دی
د سپت روډ سرعت سرعت د لیتوانیا ونې کیک جوړوي. © باربرا رولکل لکه څنګه چې پرتونه جوړ شوي، د تودوخې چټکتیا ډیره شوې او د بټری د پیل بټونه د سپکاوي لپاره جوړوي چې د څانګو په څیر ښکاري.
09 د 13
د ونې کیک په بیټرۍ سره په ورو ورو سره کم شوی دی
د ونې کیک د نور بیټرۍ سره جوړ شوی دی. © باربرا روولویک د لمرې ونې په کیک باندې د څارونکي سترګې ساتلو په وخت کې د ناروغ بکر د نورو دندو په لټه کې کیږي. د بټټین پتې طبقه کیک جوړوي چې کنډکونه یې د نصواري لږ څه پیل کوي، لکه څنګه چې دلته لیدل کیږي.
د 10 څخه 10
د ونو کیکونه پاک شوي دي
د سپت څخه لیرې کول وروسته، د ونې کیندۍ ګرمې دي. © باربرا رولکل د ونو کیک د فولاد په بند کې ککړ شوي او بیا په بشپړه توګه په سړه توګه لیرې شي. د راسن بکس، چې دانا (DAH-Nah) او Juozas Kapacinskas ملکیت دی، د ونو کیک په 16 انچ او 24 انچ کې جوړوي او دوی کولی شي د متحده ایالاتو ډیری امریکا ته لیږدول شي. دوی د لاتینیا-امریکایانو سره یو مشهور دود دی.
د 13 څخه 11
د ونې کیک په افقی ډول کټ دی
د لیتوانیا ونې کیک په افقی ډول کټ دی. © باربرا رولکل د کار په وخت کې، د ونې کیک په افقی ډول په کښتو کې پری کیږي.
د 12 څخه 13
حلقې بیا وروسته د ټوټو کې کټګوري
د ونې کیکونه د ټوټو کټګوري دي. © باربرا رولکل بیا د لیتوانیا ونې کیکونه د خدماتو د اندازې ټوټې کې نور هم راټیټ شوي، چې کیدای شي د خوړو لپاره وي. تازه شوي نسخه میوه او خټکی چاکلیټ شامل دي.
د 13 13 13
د ډیری شوي لیتوانیا ونې کیک
ټاکل شوي لیتوانیا ونې کیک. © په سرمشریزه کې د گرډ ډوک ریستوران، Ill. د ودونو لپاره، تازه ګلونه اکثره د کیک په سر او په بیس کې ساتل کیږي. وروسته بیا د مچیو میزونو سره د کوچني پیري ماشینونو او یو رواج لرونکي واده شوي کیک په اړه د افتخار ځای نیسي.