هیڅ شی د مڼو په څیر نه راځي! د کارامیل سیب د انګورو رولونه د فارم تازه تازه مڼې، لوبیا، مکھن، او د کارمل شینګ سره لیږدول شوي.
دا د انګورو رولونه د کار ارزښت لري. دوی لږ څه وخت نیسي ترڅو د زیاتوالي او رالویدو لپاره وخت ونیسي، مګر دا د وخت څخه دمخه، پارک، او بیا په وړیازر کې پاپ کولو لپاره لوی نسخه دی. په ساده توګه دوی وخورئ او کله چې تاسو ورته اړتیا لرئ اخستل!
د دوی ګوډاګی مرکزونه د مڼې پیو یادونه کوي او کیرمیل د خپل کارنیال غوره په څیر ذوقونه لري!
څه ته اړتیا لرئ
- د ټوټې لپاره:
- 1 ټوله شيدو کوټ کړئ
- 1 کپ مکھن
- 1 کپ شو
- 1 1/2 د غوټو غوږوونکی
- له 8 نه تر 9 پورې غنم اوړه
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
- د بشپړولو لپاره:
- 1/1/1/1/1/1/1/1/1/1 /
- د فوټبال 1/4 پیټامین
- د 2 کپ بوره
- 5 متوسط مڼې (ښایسته، مرمۍ، کندې)
- د ایګیسټ لپاره:
- 1 کپ اوبه
- 2 1/2 د کپ شکر
- 3 چټک پوړونه
- 1/3 کپ نیمایی نیمایی
- د چپچینې مالګې
- 5 پيالو پوند شوی شکر
دا څنګه جوړ کړئ
- شیدې، مکھن او شاک په منځنۍ تودو باندې په یو ساسسن کې مینځئ. بس دې ته پرېږده چې ګمارل شي. د تودوخی څخه لیرې کړئ او دا پریږدئ چې د ګوتو په مینځ کې ښه شی.
- غوړ د پاسه پورته کړئ او بیا د جمع کولو سره پیل کړئ.
- د اوړو 7 کیلوګرامه غوړ اضافه کړئ او په نرمۍ سره یوځای شی. د تولیه سره پوښ کړئ او په ګرم ځای کې یې د یو ساعت لپاره زیاتوالي کې وساتئ.
- د اوړو او پاتې کیدو پاؤډ اضافه کړئ او د ګډولو لپاره یې ډډ کړئ. ټوخه دوه یا دری لوی ټوټو ته وویشئ.
- په یو وخت کې یوه لویه برخه د لوی مستطیل ته راولئ. دا نسبتا موټی پریږدئ.
- د ډک شویو مڼو او غنمو سره، د ډک کولو لپاره مکھن مینځئ، او شکر تر هغه وخته پورې چې مڼه لږ نرمه شي.
- د 1/2 یا 1/4 د مڼې د 1/3 ډوډۍ ډک کړئ.
- په سخته ټوټه کې ستاسو خوا ته خوله ټوکه کړئ. سیټ یوځای کړئ او بیا دوه انچ سلونه کې پرې کړئ.
- په هر بیکیک ډوډۍ کې د 1/2 پیالو مکھن وخورئ. رالونه په پورتنۍ توګه ځای پرځای کړئ، تولیه سره پوښ کړئ او د نږدې 20 دقیقو لپاره زیاتوالی ورکړئ.
- د پاتې ټوټې سره تکرار کړئ.
- په 375 کې د 35 دقیقو لپاره بیکونو رولونه، د بیکار څخه مه مه اخلئ.
- د تڼیو څخه لرې لیرې کړئ.
- د کارمل شینګ لپاره: په شاتو باندې چینی او شین ګرم کړئ ترهغه چې دا سپینې سپینه وي. تاسو کولی شئ دا وګرځئ مګر یوازې د لرګي چڼ سره. کله چې دا سپینې سپینه وګرځیده، تودوخه بنده کړئ او مکھن کې اضافه کړئ او د ګډولو لپاره یې ډډ کړئ. په سخت کریم کې اضافه کړئ او بېرته ودریږئ ځکه چې دا به تیريږي.
- کله چې په بشپړه توګه سره یوځای شی، په پوډ شوی شکر کې ویجاړ کړئ.
- د ډنمار رولز د سر په سر باندی باندی اچول
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 546 |
| ټول ټیټ | 27 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 70 ملی ګرامه |
| سوډیم | 136 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 78 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |