هندي خواړه د پخلنځي ډک دي چې د نورو خوړو سره د فیوژن نتیجه ده. دا خوږ خواړه د چینايي ترکیب یو هندی تغیر دی! چلي پينر په ډيره اسانۍ سره د پخلنځلو لپاره خورا اسانه دي د دې لپاره چې د لومړنيو هندي ککونو لپاره هڅه وکړي ترټولو غوره نسخه وي. دا د حیرانګي نخشه لپاره جوړوي - زه اکثره هغه د استیناف مینو ته اضافه کړم کله چې زه د ګوند کوربه یم او ګرمې، خړوبونکي خوندوران ډاډمنوي چې هر څوک یې خوښوي! دلته نسخه ...
څه ته اړتیا لرئ
- 500 کیلوګرامه پیننیر / کوټی پنیر، دوه "کیوبونه" کې کښینول شي
- 3 tbsps سبزی / کینوس / د لمر ګل غوړی غوړی
- دوه لوی پیاز کم شوی
- 5-6 د لیو لرګیو ډیر ښه کښت کړل
- د منځني منځنۍ پسرل پیاز پیاوړی شوی (نږدې 1/4 لیب یا 125 ګرام)
- د 3 ټبپ ټیمونو کیټپ
- د شونډو شین / سور رنګي چاسۍ
- 2 tsps د سویا سایټ
- 1 ټیک سرګي
- د چرګانو ذخیره کیوب
- 1 لوی یا دوه منځنۍ بڼه شنه شنه غوښه مرچ / کیپسسیوم pith تخمونه لرې کړئ (پرېښودل) او دوه "مربع ټوټې" ته وویستل شي.
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- غوړي په یوه ګوټۍ یا ژور پین کې منځنۍ او لوړ ګرمه کې حرارت کړئ.
- پیاز، لشکر او پسرل پیاز اضافه کړئ (لږ وساتئ - دوه ټبیسپونه - وروسته د فاش لپاره لپاره). تیریه نرمه.
- ټول سایټ، سرک او د چرګانو ذخیره کیوب شامل کړئ او د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، په مسلسل ډول ټینګار.
- اوس پیننی او شنه شنه مرچ اضافه کړئ. ښه ککړ کړئ او د مالګې چک وګورئ. که اړتیا وي موسم. 1 دقیقو لپاره پخلی دا ډوډۍ باید تقریبا هیڅ ګرده نه وي - یواځې یو کوټ چټک وي. که دا وچ وچ وي، د 1/4 پیال اوبو اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- تودوخه بنده کړئ او Chilli Paneer د خدمت کولو تڼۍ ته وغورځوئ.
- ګارنشش د ځینو کڅوړو پسرل پیاز سره او د غاښونو سره خدمت کوي ترڅو هرڅوک خپل ځان سره مرسته وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 129 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 6 ملی ګرام |
| سوډیم | 691 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 8 g |