دا د تشناب نخاع شوي چرګ سینډویچ به تاسو ته په واقعیت کې هیڅکله هم لاړ نه شي کیریبین ته لیږدول کیږي. د خواږو نیکروټ سایټونو او پینکو ګوټی میوو سره مخلوط شوی، دا تلی شوی نخره کچل شوی چرګ ښه خوږ، خام، خوند او بشپړ ناپاک دی.
د آیوکودا ، سیلابیترو ، ککبر، ایس رریچا او د خوږ وړ خوندیتوب لپاره د کور خوند مرچ اییلول شامل کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګ لپاره
- 2 بې وزله چرګ ټینلوینز
- 1 tbsp. کوره
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 2 هګۍ
- 1/2 ټوټه ټوټه نارنج
- 1/2 کپ پی پینکو
- 1 ټیټ. مالګه
- 5 د غوړي تېل (د خوړو لپاره)
- د مڼه مرلي ایلیولي لپاره:
- 1 tbsp. خواږه مرچ چاس
- 1/2 ټوټه. میئونیز
- د سینڈوچ لپاره:
- 1 څوګونه
- 1/2 یووکوډو (ټوټه شوې)
- د چپچینې مالګې
- 3 د ناریل غوړ شوی چرګان
- 1.5 tbsp. خواږه مرچ ایلی
- د کڅوړو غوړونه
- 1 ټیټ. کاليټرو (کټ)
- اختیاري: سریرکا چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
د کوکونټ له مینځه وړل شوی رنګ چرګ -
- د حرارت غوړ 350 درجو ته.
- په عين وخت کې، د تومان په لور درې کڅوړه ترتيب کړئ. په لومړني کڅوړه کې، د غوړ او مالګې اضافه کړئ. په دوهمه کڅوړه کې، دوه هګۍ یوځای کړئ.
- په دریمه کڅوړه کې، د ناریل نفتو، پنکو او مالګې سره یوځای.
- کله چې غوړ ګرم شي، د چرګانو هرې ټوټې په کانسټسټ کې ډک کړئ، بیا د هګۍ مخلوط، بیا د ناریل-پینکو مخلوط. د اضافی کوټه لرې کول او په ګرمو غوړ کې ځای ونیسئ.
- اجازه راکړئ چې د څو دقیقو لپاره چرګ تر هغه وخته چې پخی شوي او د برټرو تر شا د چرګانو غوړ زردانه وي.
* که چیری نارینه د چرګانو پواسطه پخيږي، مخکې له دې چې سوځیدلی وي سوځوي، تیل تریو درجې ته ورسيږي او یا تغذیه کوي او یا یې د تیلو څخه لیږدوي او په تشناب کې یې پای ته ورسوي ترڅو چې په مرکز کې ګلابي نه وي *
د سویډن چیلی AIOLI -
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د میو سره د خوږ مرچۍ چټکی وخورئ او پریښودل شي.
د سوډکیک -
- د څو ګولیو د مینځلو له لارې پیل کړئ. کله چې دا کرکرا وي، ویجاړ شوی آیوکوډا یو اړخ ته اضافه کړئ او د نیکرو مالګې سره او د ناریل کچل شوي تغذيې چرګانو سره د پورتنۍ برخې سره چیرته. د غوړی په نیمایی برخه کی، مچلی مرچ ایلی، ډډر سلائسونه، سرچارچا، او کلینټل شامل کړئ. دوه ټوټې یوځای ځای کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.