څنګه د پرله پسې ناکونو پښو کول: الی کارموس اللی هندي

د 01 01

په زړه پورې ویره څه دي؟

د نسخه ناک ناک - د کوکاکوس ميوه، د کوټیکس انځر، هندی انځر، نري رنګه انځر او تونګ هم ویل کیږي - د Opuntia Cactus نباتاتو ميوه ده. دا په عمومی ډول د مدریرانانیا ، په سویل لویدیز متحده ایالتونو کې، په مکسیکو کې، په شمالي افريقا کې او د سویلي افریقا په ځینو سیمو کې موندل کیږي.

په مراکش کې، په زړه پورې ناکونه د کار کارمسروس الهي هندي (هندي انځر) په نامه یادېږي. دوی کولی شي په بشپړ ډول پیسې لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي، مګر تاسو به هم وپلورئ چې پلورونکي په کارک کې د موټرو څخه د کارملس الیاس پلورل او خرڅول. لارښوونکي به د ځای په ځای کې د خوړو د اخیستلو لپاره د ونو کڅوړي وپلوري.

د وریښم ناک اچولو نوم د کوچني ویښتو لکه سرکونو یا سپینو په خاطر چې د میو پوښ لري. د سپکونو له امله، دوی باید په احتیاط سره په پام کې ونیول شي، مګر د هغه په ​​پرتله دوی د هیلۍ لپاره اسانه دي.

02 of 07

د خرابو ناکونو پایونه وخورئ

د چرګانو ناکونو د پایونو له مینځه وړلو سره د پیچیدلو پروسه پیل کړئ.

دوی ګوري چې لیدل کیږي، مګر هغه کوچني ویښتان لکه سپینې ماڼۍ هلته شتون لري او دوی به په آسانۍ سره ستاسو پوست ته ومومي. د خپلو لاسونو او ګوتو د ساتلو لپاره، دا غوره ده چې تاسو د انګورو، تولیه، یا حتی د باغدارۍ ګوتو څخه کار واخلئ کله چې تاسو سره کار وکړئ. ما دلته دا کار نه کاوه چې تاسو په عکسونو کې غوره ميوه وګورئ. (او هو، ما د هغې قیمت وپیژانده او ځینې وختونه یې د لرګیو سره تیر کړل ترڅو پوستکي زما د ګوتو څخه وباسي!)

03 of 07

په نسبي توګه د ناک د ناک د پوستکي له لارې پرې کړئ

اوس یو سټیټ د اوږدې ناک د ناک د پوټکي له لارې جوړ کړئ. په پوره اندازه ژوره ټوټه کړئ ترڅو ميوه ته ورسیږئ، مګر هڅه وکړئ چې په خپله میوه کې و نه پریږدو.

04 of 07

د چټک ناک د پوستکي پاک کړئ Pry

په نرمۍ سره د چرګانو ناک د پوستکي خلاص کړئ - دا به په آسانۍ سره له میوه جلا کړي. تاسو کولی شئ خپل ګوتې وکارئ، مګر د هغو سپکو څخه مخنیوی وکړئ چې تاسو یې غواړئ د خپل چاقو د ټیټ کارولو په ځای.

د دې ځانګړي انګور ناک ميوه د زرد نارنج رنګ یاد کړئ. نور ډولونه ممکن سور رنګ یا حتی شنه وي.

05 of 07

د ښایسته ناکونو میوه

د پوستکي د ناک ناکامه پوستکی پریږدئ. دا باید په یوې یوې قطعې ټوټې کې جلا شي، او د ونې لپاره د ناک ناک میوه پریښودل کیږي.

دا ځانګړی نازک ناک ناک په شکل کې دی. عموما، دوی یو څه نور اوږد دي.

06 د 07

داخلي او تخمونه د پرله پسې ناکونو تخمونه

دا عکس د انګورو د ناک ناک ميوه داخلیږي. تخمونه خوړونکي دي، مګر که چېرې تاسو غوره کړئ دوی پریښودئ.

تاسو کولی شی د وریجی ناک ناک ټوله وخورئ، کښته کړئ یا حتی خالص او د جوس په څیر فشار ولرئ.

07 د 07

د چټک ناک دانو ساتل

ناڅاپه ناکزه ناکونه به په فرخچال کې له پنځو څخه تر اوه ورځو پورې ساتي. پرله پسې ناکونه هم ښه ساتل کېږي. هغه ورځ چې ما دا عکسونه اخیستې وې، ما په نږدې 10 دقیقو کې 20 ځلې ناکونه پاکې کړې - دا دا چټکه او اسانه ده! ما د کافي کالي ميوه د پلاستيک سره پوښله، او ميوه د څو ورځو لپاره په فرجج کې خورا نوي پاتې شوه.