په مراکش کې د بکس شویو بکسونو مخلوط ډیره مشهور نه دي، چیرې چې د ماککوتا په څیر دودیز کیکونه تقریبا تل د خراب څخه جوړ شوي او د میسټ یا چای وخت لپاره د چټک، ساده درملنې په توګه ګڼل کیږي. د ناریل او نیبو کیک په برابر ډول اسانه دي، او تاسو به د مایع کولو اجزاوو مصرف کولو لپاره ځینې اضافي دقیقې ومومئ چې ستاسو د وخت ارزښت لري.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک لپاره:
- 4 هګۍ
- 1/2 کپ (118 ملیونه)
- نباتی غوړی
- 1 1/2 کپی (300 ګرامه) بوره شوی
- دوه کپ (250 ګرامه) ټول مقاصد اوړو
- 1 1/3 کپ (120 ګرامه) ناپاک شوي ناست شوي بې ځایه شوي ناریل
- د 4 تیپسو پکاو کڅوړی
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 کپ (118 میلیونه) شیدې
- د 1/4 غوړ تازه نیبو جوس
- 1-2 ټوټکي د نیبو زیږون
- 1 چاسن وینیلا
- د ایسنګ او ګرینش لپاره:
- 1 cup (125 g) پوړ شوی بوره، سیفټ
- د 2 نه تر 3 ټوټو لوبو یا شیدې
- یو چاسون
- ونیلا
- 1/2 1/2 (45 ګرامه) تیښتي، خواږه نکاح *
دا څنګه جوړ کړئ
- خپل تڼی ته 350 F (180 C) پریږدئ. د کیک پین (تڼۍ) وخورئ او وړه کړئ. زینه او جوس ستاسو نیبو.
- د برقی مکسر یا لاس په واسطه، تر هغه وخته چې هګۍ هګۍ او شکر سره یوځای کړئ. په تدریجي توګه په تیلو کې وهل، بیا په وینیلا، د نیبو جوس او زینه کې ووهل.
- د اوړو، نارنج، پکاو او مالګه کې اوسیږي او بیا شیدې. تر هغه وخته پوری مه وخورئ،
- تاسي خپل چمتو شوي پین (بټ) کې برټری کړئ. د خپل لومړني تشناب په مینځ کې د کیک ازموینې تر سره کړئ - د لیدو لپاره نږدې 25 څخه تر 30 دقیقو پورې. له 35 څخه تر 40 دقیقو لپاره د اوږد لپاره د ټیوب لپاره یا د بنډ پین لپاره 40 دقیقې.
- کیک ته اجازه ورکړئ چې د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره په پین کې کنده کړئ. د سپتولا سره د پښو د اړخونو په ارامه توګه کیک پاک کړئ، بیا وروسته کیندۍ د ککړ کولو لپاره په ریکه کې وګرځئ.
- د ښې کڅوړو د مینځلو لپاره، د سیفټ شوي پوډ شوی شوي چینی او ونیلا سره د خپریدو وړ ثبات تامین کریم یا پوره شي سره مخلوط کړئ. د کیک په پورته برخه کې په یوه پتلی پرت کې شینګی ټوټې کړئ، او د تیښت شوي نیکروت سره شینګۍ مینځ ته کړئ.
- شاتګ ته اجازه ورکړئ چې مخکې له مخکې خدمت وکړو.
* یادونه: د تیښتي خټکو د جوړولو لپاره، په یو پرت کې د بسته کولو پاڼې په ګړندۍ ناپاک شوي ناریل کې خپور کړئ. په 350 F (180 C) کې د 5 نه تر 8 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر دې چې په روښانه ډول سره زر زرو. د تڼۍ څخه لرې کړئ، په څو ټوټو کې د پاخه شوي شکر سره مخلوط کړئ، او شونې پریږدئ. د اړتیا تر وخته پوښ او ذخیره کړئ.
د رپو لارښوونې
تاسو به د زین او جوس لپاره یو یا دوه تازه لیمو ته اړتیا ولرئ. کله چې کیک پکښې کړئ، د معیاري شکل پین څخه کار واخلئ؛ زه غواړم چې د دوو انفرادي 9 "پرتونو په څیر خدمت وکړم، چې وروسته د ودونو په مینځ کې خدمت کوي. ساده شیان وساتئ او د کوټینګ سره هیڅ ډول وړاندیز مه کوئ، یا هغه جامې چې د وینیلا خوندور رنګ کولو سره د ښودل شوي نمونې سره وښودل شوي او تیښت شوي. كو پره.
همداراز، د اسانه مراکش لیمون کیک هڅه وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 257 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 55 ملی ګرام |
| سوډیم | 236 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |