کڅوړې شوې انګور پاڼې خورا ګران دي او دا د آرامۍ خواړه دي. کله چې زما میندې ورته ورسیږي ( د انګورو پاڼو پاڼو نسخه وګورئ) ، جزو لیست یو میل دی چې د ټولو مصالحاتو سره اوږد وي. ما د هغه چا لپاره ساده ساده بڼه جوړ کړې چې ډیر وخت نلري. دا نسخه اسانه ده او ستاسو میلمانه به یې د ریستوران غوښتنه کوله.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ
- ځمکی غوښه
- 1 کپ سپینو وريجو (نخشو)
- 1/2 د کپ ټایټټو چټک
- 1/2 کپ تازه افشايي (مستندې کندې)
- د چاچک تور تور مرچ
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 جار (16 औون) انګور پاڼي
دا څنګه جوړ کړئ
- د انګور پاڼي په ژمي اوبو کې د 2-3 ساعتو لپاره غوړ کړئ. د انګورو جریان د انګور د حل څخه ډیر خوندور دي.
- په کولر کې خټکی او وچ کړئ. یوې خواته شوی.
- په مخلوط کڅوړه کې ، پاتې پاتې عناصر یوځای کړئ. د لاسونو سره ښه ټوکه کړئ.
- د انګور پاڼی ښکته کړئ. په منځ کې د 1 نه تر 2 ټوټو پټو ټوټو ځای ونیسئ.
- په اړخونو کې ډک کړئ د Burrito رول کولو په اړه فکر وکړئ، یوازې کوچنی.
- کله چې تاسو وروستۍ پاڼی خپور کړ، د انګور پورتنۍ پاڼې د ستاسې په پښو کې د غټ پلیټ په ځای وټاکئ. زه یو سیرامیک پلیټ کاروم. دا کار د انګورو پاڼي په پخلی کی د پخلی په وخت کی ساتی تر څو دوی په شاوخوا کی بدلون نه راولی.
- د اوبو سره ډک ډک کړئ او یو خولی ته راوړوئ. د وریجو او غوړونو د ترسره کولو لپاره شاوخوا 30 - 45 دقیقو لپاره د حرارت ټیټ او ټیټ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 158 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 29 ملی ګرامه |
| سوډیم | 35 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 12 g |