دا پنیر او ساسیج quiche د هګیو، پخلی شوي ساسیج، او د پنیر دوه ډوله دي. نه یواځې د هګۍ څخه په ډک مخلوط کې کارول کیږي، د کښت شویو سختو هګیو شتون شتون لري په قضیه کې شتون لري. تاسو د غوړ او جوړښت لپاره د هګۍ او پنیر سره د هګۍ څخه دوه پروټین ترلاسه کوئ.
که تاسو غواړئ د بیلابیلو شیانو کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ. منټر جیک پنیر یا ګریري ښه اختیارونه دي، یا د کریډیډ جیک مرکب کاروي. سبزيجات د کوچيانو سره هم کيداى شي. د ځینو ګرمو کڅوړو پیازونو او میوو، د مینځلو پوټکي، یا د غوټیو مرغلي سټاټ سټاټ کړئ.
په دې قضیه کې د مسالس او معدني خاکي ساکس یا ایټالیا سایج څخه کار واخلئ، یا یې د ترکیې سایج سره جوړ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 چمتو شوی پیلی شیل (9 انچ)
- 8 منډې د خاکی ساکس سایج
- 4 سخته هګۍ
- 4 منډې د سویس پنیس پوښل شوي
- 4 منګونه ټوټې پوښونکي پنیر
- 3 لوی هګۍ
- 1 1/4 کپ
- شیدو یا نیمایي
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- پائي شیل د ورق د پاڼې سره ولیکئ او لږترلږه 3/4 ډک وزن یا وچ لوبیا سره ډک کړئ. د پلي شیل په لومړنیو تڼیو کې د 7 دقیقو لپاره ورکړئ. دا ریکارډ او ښایسته ته لیرې کړئ.
- په منځنۍ تودوخې کې، خړوب سایج ، د ټوټې ټوټې ټوټې او غوړ تر هغې پورې چې ګل غوږ نه وي. ښه وچ کړئ.
- د کښت شوي سخت شوي هګۍ ترتیب کول د وړ کرسټ په پای کې. لوړ پوړ شوي خړ لرونکي سایجونه او کري شوي شیان لري.
- په یوه کڅوړه کې، 3 هګۍ، شیدو، مالګه، او مرچ سره یوځای کړئ. د سایج او پنیر مخلوط په اړه د هګۍ مخلوط کړئ.
- قضیه په لومړنیو تشنابونو کې د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې وخورئ، یا تر هغه چې چاقو په مرکز کې داخل شي پاک وي. په ریکارډ کې لرې کړئ او د تلو کولو او خدمت کولو دمخه د 8 تر 10 دقیقو لپاره ودریږو.
لارښوونې
د اسانۍ تیارولو لپاره مخکې له ورځې یا ورځ کې سخت شوي هګۍ کک کړئ .