وچ شوی لیلی بډونه

همدارنګه د "سنګین سایټ" او "شیر للی" په نوم هم پیژندل شوی، لیلی للی د چین په خواړو کې د ډیری تر ټولو وړ وړ ګلانونو څخه دي. للی کلیونه د زراعتی نباتاتو نه خلاص شوي ګلان دي. لیلی، یا هیرروکوسا د خپل ساینسي نوم له مخې ورته اشاره کوي، په چین کې د خوراکي توکو او درملو دواړه دواړه د 2000 څخه زیات کلونو لپاره کارول شوي. په روايتي چينايي درملو کې، وچ شوي للي کلونه فکر کوي چې د بې خوبۍ سره مرسته او د ټوخي ټوټې کموي.

وچ شوي للی کلیونه په عمومی ډول د رنګ زڼی دی او عموما دوه یا دری انچو اوږدوالی لری. دوی د نازک ذائق لرلو لپاره پیژندل کیږي، ډیری وختونه د خاشۍ، زړورتیا، او ځینې وختونه حشره یا لږه برخه کې بیان شوي. ډیری وختونه د وچ غوړ کالو څخه د هغوی د بې ساري ارام لپاره کارول کیږي کوم چې یو څه د خوړلو او فلوژی څخه دي. کله چې په ترکیبونو کې کارول کیږي، دوی عموما یو خوشبخته لري، مګر یو څه خندا لري.

د وچې لیلی بوټانو پیرل

وچ شوي للی کلیونه د آسیا په ډیرو بازارونو کې موندل کیدی شي او په عموم ډول د څلورو څخه تر اتو آون سیلفونفین بکسونو کې شتون ولري؛ دوی نسبتا ارزانه دي. کله چې وچې لیلی کټۍ وپلورئ، هغه وګورئ وګورئ چې په رنګ کې رنګ لري او نه بریتانوي - تازه وچ شوي لیلی کلیونه باید روښانه رنګ او رنګ ولري. که چېرې تور تور تور وي یا دوی خوري، نو دوی یې مه اخلئ ځکه چې دوی د دوی لومړني مشران دي.

د وچ لیلی بډونو ساتل او کارول

په کور کې، ذخيره شوي لیلی غوټۍ په یو تړلي جارو کې په تیاره او مینځلو او وچ ځای کې ذخیره کړئ.

د کارولو څخه مخکې، تاسو اړین یاست چې د غوټۍ په ښکته برخه کې د 1/4 انچ قطع کړئ ترڅو د لرګي ډډ څخه لرې شي. لکه څنګه چې غوټونه اکثره وچې وچې، لکه د ډیری نورو "لرګیو" چینایي سبزیجاتو او اجزاو په څیر، دوی باید د کارولو دمخه د اوبو ریهیدل وشی. د لیلی کلینګ په ګرمو اوبو (په دې حالت کې د 30 دقیقو لپاره) وخورئ مخکې له دې چې دا کار ترسره کړي.

وروسته بیا کولی شي پری پریښودل شي یا نیمایي په نیمه برخه کې ودرول شي ځکه چې په نسخه کې ویل کیږي. ځینې ​​ترکیبونه حتی د غوټیو لپاره نیمايي او د لاس ټوټې غوټی کوي. یا، د ښه خوړو او یو زړه بوټو جوړښت لپاره، په یوه غوټه کې د بندولو هڅه وکړئ.

خواړه د وچ لیلی بډانو سره

وچ شوي للی کلیونه په ډیری مستند چینایي ترکیبونو کې دواړه د سبزیجاتو او د ګرنش په څیر یو جزو دي. د یو مشهور ترین للی کلی ډیزاین "جای" دی، بلکه د " بودا خوشی " په نوم پیژندل شوی دی، کوم چې د سبزیانو ډوډۍ په دوديزه توگه د چین نوي کال په لومړیو ورځو کې د ښه لټیو د راوړلو لپاره کار کوي. د لیلی کلیس د مو-شا نندار، یو هګۍ، سور، او سبزيجات په پینکیک کې لپاس شوي، او د کلاشینټ ګرم او سوپ سوپ دي .