میوه پیاز د تاکید پیاز د کڅوړو لپاره په دې ترکیب کې ویل کیږي. د پیاز پیاوړې لپاره بیټر د کوچین مرچ مرچ سره سپړ شوی، مګر د آزادۍ احساس کوي ترڅو د کجون یا کریوریشن فصل کولو یا یو موسمي مالګې سره د موسمونو توپیر وکړي. که تاسو غواړئ د ځای په ځای د څښاک سوډان یا د کلب کلب سوډا استعمال کړئ.
د ژور خواړو خواړو په اړه مشوره او د پخلی غوړ سره د ژورو خواړو الرښوونه وګورئ.
د پیاز کڅوړې یو خوند خوړ ډوډۍ جوړوي یا د دوی برګر او سینڈوچ ته یې کاروي.
څه ته اړتیا لرئ
- لوی لوی پیاز
- 1 غوړ وړه
- 1/2 د چایانو نمک
- اختیاري: 1/4 د چای کاڼی مرچ مرچ
- 2/3 کپ اوبه
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 1 هګۍ سپینه، سخته وهل شوی وه
- مالګه، خوند ورکول
دا څنګه جوړ کړئ
- د پیاوړو کڅوړو کښینول او د آبی اوبو سره پوښ کړئ. د بټر جوړولو په وخت کې ریفریجریشن.
- په مخلوط کڅوړه کې، د اوړو، 1/2 غوږو مالګه، د سینین مرچ، اوبه، او سبزي تېل سره یوځای کړئ. د مخلوط لپاره څه په ټیټ هګۍ کې سپین کړئ.
- د وړل پیاز د ګوتو غوړونه وچ کړئ. د کاغذ تولیدو او پټو وچو ځایونو کې ځای پرځای کړئ. Dip په پیاوړی کی پیاز کړی او په کوچنیو بستو کې یې په ګرم تیلو (360 F) کې د 3 نه تر 5 دقیقو پورې یا د سرو زرو خړوبولو لپاره وچ کړئ.
- که چیرې وغواړئ د کاغذ تولیدو په برخه کې خړوب کړئ او د مالګې سره وویشئ.
د ژغورنې خوندي او بریالیتوب لپاره لارښوونې
- د خوړو ټوټې باید په اندازې کې یو شان وي نو دوی به په مساوي توګه پخلی وکړي.
- د بوی کولو یا ډوډۍ څخه مخکې د هغې خواړه وچ کړئ.
- لاندی خواړه په ګرمی غوړ کی په ورو ورو سره د توزیع کولو مخنیوي لپاره.
- غوړ خواړه په څو وړو بډو کې د تیلو د تودوخې څخه مخنیوي لپاره د کمیدو څخه.
- د خواړو ټوټې باید یو بل سره تماس ونلري، یا دوی په غیر عادي توګه پخلی کولی شي.
- خواړه د لوټ شوي چټک یا سټرینر سره د کاغذ تاکونو یا ریکو ته لرې کړئ. د ګرمو ګرمو ساتلو لپاره، خواړه په یوه پین کې ځای کړئ چې د کاغذ تولیدو سره چمتو شوي او د 200 F سونګ په لومړیو کې تودوخه وساتئ.
- د خوړو کوچنۍ ذرې د هغې وروسته پاتې دي. که دوی په غوړ کې پاتې شي او سوځوي، نو دوی کولی شي د بې ځایه کیدو المل شي او د تیلو ژوند کم کړي.
- که تاسو د پلاستيکي کڅوړه سره د برقي ژور خواړه کاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د تیلو ځای پریږدئ مخکې تیل وچ شوي.
د پخلی غوړ پاکول او فلټر کول
د پخلی غوړ د وروستي تودو، اوبو، او خواړو د ذرو څخه د تکرار مخنیوي وروسته پای ته رسوي. که تېل د عادي ژور حرارت درجه کې لوګو ته پیل شي، بې ځایه شوي ښکاري، خوندور یا ډیری بوټي، یا د خواړو شاوخوا شاوخوا فومونه کوي، دا ممکن وخت وي چې د تیلو ځای ونیسي.
که تاسو تېل فلټر کړئ او په سمه توګه یې وساتئ، دا باید د درجن یا ډیرو کاروونکو لپاره ښه وي.
استعمال شوي غوړ د ځانګړو شویو کاغذونو فلټر له لارې فلټ شوي چې د غوړیو لپاره جوړ شوي یا د خواړو د ذخیرو د نیولو لپاره د جال میش سټرینر کاروي. تېل د فلټر کاغذ یا سټینینر له لارې د ذخیره کولو کانتینر کې وویشئ. غوړ پوښ کړئ او یا یی وخورئ یا یې په یو ښایسته ځای کې وساتئ.
هغه تیلو چې د میوو لپاره یې کارول کیدی شي کولی شي نورو شیانو ته د مایع خوند خوندیتوب ورکړي، له دې کبله تیل په جلا جلا کان کې د تاو کښت لپاره کارول کیږي او یوازې دا د تاو تاوان لپاره کاروي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 195 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 448 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |