دا ویناوی د کټکو، مشریو او موسمونو سره یوځای د کټی شوی ویچ (scallopini) او روميانو سره جوړ شوی دی. دا د ګرم شوي پکاو سره خدمت کولو لپاره یو ښه ډوډۍ ده. یو سلاد او ځینې لوښی ډوډۍ ومومئ او تاسو به ډوډۍ ډوډۍ ولرئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپک ټول موخې اوړي
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 ډش مرچ
- 4 ویالی کڅوړه (تقریبا 1 پونډ)
- 1/4 د سبزیجاتو غوړ
- یو کوچنی پیاز (کم شوی کم شوی)
- 1 کلو لوسن (منډول)
- 1 کولی شي / 15 منډې ټیمونه (کم کړئ)
- 1 کولی شي / 4 د غوږو مرغومې (ټوټه شوې، د مایع سره)
- د چرګانو توکی 1
- د چرګانو کپسونه (وچ شوی)
- 1/4 تیمون آسیګون (وچ شوی پاڼی، مینځل شوی)
- 4 سایټونه ګرم شوي پکاه شوي (پخه شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
په کڅوړه کې اوړه، مالګه، او مرچ ګډ کړئ د اوړو مخلوط سره د ډریج ویال.
د سبزیجاتو غوړ په یو لوی سکیلټ کې وساتئ او په منځنۍ تودوخه یې ځای ونیسئ. د ګرموستونکي غوړ په واسطه د براون غوړ، د دواړو خواوو خړوبوالی.
غوښه وخورئ سکیلټ ته پیاز اضافه کړئ او داوطلبۍ ته یې وخورئ.
لرګی، پخلی شوی واټن، روميان، مغز لرونکی مایع، افشایه، کیپرونه او اوګانګ شامل کړئ.
د 15 تر 20 دقیقو پوښ او پوښ، یا تر هغه وخته چې ویټو داوطلبی وي.
د واال سکاللوپین بندول په ګرمو کڅوړو پټه کې او د چټک سره لوړ شي.
د وییل کټلیټ ډیری ډیری
د وایل کټلیټونه د نیبو، لشیل، او د کاپیسر ریبس سره
30 د منشور سره د ویل ویل مرسلا
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1020 |
| ټول ټیټ | 32 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 129 ملی ګرامه |
| سوډیم | 521 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 125 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 56 g |