د بادشاه شهادت لپاره دا ترکیب د اروپا اروپا مډال تورروون سره ورته دی. دا یوه خوشحاله، خوږه اعتراف ده چې د دریو ډوله کچالو غوږو سره پیل شوي او په نیکه توګه د ارګانونو او نارنج بلوڅو اوبو سره خوشبین شوي.
دا لارښوونې احتیاط وخت ته اړتیا لري، نو ډاډ تر لاسه کړئ چې لارښوونې په پام سره ولولي او ستاسو ټول عناصر د پیل څخه وړاندې چمتو شوي. دا غوره ده چې نګټ په واضحه ورځ جوړ کړئ چې په کم هوا کې نمی نمی - نور نمی کولی شي د وروستی محصول د جوړښت سره مداخله وکړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د انځور لارښوونې سره د ګام لارښوونې لارښوونې وګورئ چې ښیي نګټ جوړ کړي .
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 د پیالو غنم (ټول، تیښتي)
- 3/4 کپ بادام (ټول، تیښتي)
- 3/4 د پسته پسته (ټول، تیښتي)
- د 2 کپ بوره
- د پیټرو د سر شربت
- 1/2 پیاله شات
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/4 کپ اوبه
- د هګۍ دوه سپین (د خونې درجه)
- د 2 تیپسو ونیلا استخراج
- د چرګانو 1 بادغیس بادام
- 1/4 کپ مکھن (نرم)
- د چرګانو نارنج غوړ اوبه (لاندې یادونه وګورئ)
- اختیاري: د خوړو وړ چای کاغذ (لاندې یادونه وګورئ)
دا څنګه جوړ کړئ
1. د چای د چای کاغذ سره د ټیټ لاندی کولو سره 9x13 پین چمتو کړئ.
.2 شکر، د جوار شربت، شات او اوبه په لوی لوی ژور سټسیپ کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ. دوام وکړی تر هغه وخته چی د شکرو سره مینځل کیږی، بیا د ګیڅی پیړیو برش څخه کار واخلئ ترڅو د سوسیپین خوا ته د جوړیدو څخه د شکر کرسټال مخه ونیسو.
.3 د کینډ ترمامیتر داخل کړئ او د شربت پخې کولو ته دوام ورکړئ، پرته له دې چې د سینما ترمامیتروم 252 لوستل شي.
.4 کله چې د شربه شربه مناسب حرارت ته نژدی وي، نو د هګۍ سپیانو ته یې فشار ورکړئ ترڅو چې د سخت چوکیو شکل ونه کړي. د وهلو وخت ونیسئ تر څو د سخت چوپړ مرحله د شربت د مناسب حرارت سره مطابقت ولري. که چیری د هګیو سپی د شربت څخه مخکې چمتو وی، مایکروونکی ودریږی تر څو دوی له مینځه لاړ نشی او ناپاکیږی.
5. کله چې د شربت شربت په 252 کې وي، په احتیاط سره د 1/4 پیالو شربت وخورئ او پاتې شربت په تودو باندې وساتئ. د مکسر چلولو سره، ورو ورو د ګرمې 1/4 پیالو شربت په یو متوسط، مستحکم سوري کې د هګۍ ګوتو ته واچوئ. سپیټونه په تیز رفتار سره د پنځو دقیقو لپاره وخوځوئ تر هغه پورې چې دوی ساتي ساتي.
.6 پداسې حال کې چې د هګۍ سپي وهل کیږي، د شربو شربو ته ادامه ورکړي تر هغه چې ترمامیتر 315 ولولي. د شربو څارنه په احتیاط سره وڅیړي، ځکه چې دا د چټکۍ سره سم د پخلی پروسې پای ته رسیدلی او سوځولی شي.
7. کله چې شربت 315 ته ورسیږي، پین له تودوخه لیرې کړئ. که چیرې تاسو د تودوخې خوندي وزن لرونکی کپ لرئ، د شربت شربت په پیالو کې ولیکئ ترڅو په آسانۍ سره مخلوط کې واچول شي. که نه، ډاډمن شئ چې کله د داسې ګرمو مايعاتو سره کار کول خورا محتاط وي. د مخلوط چلولو سره، ګرم شیرپ په ورو ورو د هګۍ ګوتو کې داخل کړئ. د پنځو دقیقو لپاره لوړه لوړه کړئ، یا تر هغه چې دوی خپل شکل ونیسي.
8. مخلوط بند کړئ او د وینیلا استخراج، بادام استخراج، نارنج غوړ اوبه، مالګه، او مکھن اضافه کړئ. مخلوط شاته د پنځو دقیقو لپاره یا د موټرو ربنټو فورمه بدل کړئ کله چې ټوټه د کڅوړې څخه راوتل کیږي. په مغز کې د لاس په واسطه.
9: تیار شوی پین ته وګرځئ، او د غیرستیک پخلی سپری سره د سپتولا یا چاقو د آفس څخه کار واخلئ ترڅو پورته پورته کړئ. د وریجو کاغذ یو بل پاڼه سره بشپړ کړئ. د نګټ په سر کې د دویمې 9x13 پین ځای ونیسئ، او وزن یې لوټ کړئ، او په لویه برخه کې لوی کتاب یا نور درانه شیان ولیکئ.
10. کله چې تاسو د نګټ د پری کولو لپاره چمتو یاست، یو چاقو د غیرسټیک ډک سپری سره وخورئ او د کینډ پاکولو لپاره د پښو کنډک سره یې چل کړئ.
11. نګټ بهر په یوه کټی بورډ باندی واچوی. د چاقو په کارولو سره چې د غیرسټیک ډک سپری سره سپری شوی، نګټ په کوچنیو چوکونو یا مستطیلونو کې پریږدئ. نګټ کیدای شي په چټکۍ سره خدمت وکړي یا په یوټریټ کنټینر کې د کوټې په درجه کې وساتل شي. تاسو ممکن غواړئ ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ ترڅو دواړه خواوو سره یوځای نشي. نګټ د کوټې په درجه کې خدمت وکړئ.
د ځانګړو اجزاو یادښتونه: د نارنج غوړ اوبه په منځنۍ ختیځ بازارونو کې او په ځینو لوی خرو یا ځانګړتیاو کې موندل کیدی شي. که تاسو د نارنج غوړ اوبه ونه موندلئ، دا پریښودل کیدی شي، مګر ذائق به ورته هم ورته وي.
دا ریستورم د خوړو د وړ کاغذ لپاره هم غږ کوي چې د ویر کاغذ په نامه هم پیژندل کیږي. د وریجو کاغذ د نګټ څخه مخنیوي کې مرسته کوي ترڅو هر شی ته وګرځوي او د کینډ ذخیره کول آسانه کړي. دا ډیری وخت د آسیایي خواړو بازارونو او په ګلوټومانټونو کې موندلی شي، یا آنلاین اخیستل کیږي. شکري ماشین د وریجو کاغذ لري، او ما په زړه پورې لیوالتیا درلوده چې په ای بی بی یې د ټیټ لګښت لپاره اخیستل. (یادونه وکړئ چې د وریجو وړ کاغذ د ورته وریجو وړو پاڼو کاغذ نه دی چې د پسرلي رول لپاره ټاکل شوي وي).
که تاسو هیڅوک ونه موندلای شئ، خپل پین د پارچه کاغذ یا ورق سره لینځئ او دا د نیکسټیک پخلی سپری سره په بشپړه توګه سپرے کړئ.