د ماکسي پنیس سوفلي لپاره دا خورا لوی لارښوونه یوازې د سوفلي په څیر ښکاري او خوند لري، مګر دا د جوړولو لپاره اسانه ده. تاسو د ډوډۍ او ټول هګۍ کاروئ، او اجازه ورکړئ چې مخلوط په نیمه شپه کې په فرخین کې کښیناست، نو ډوډۍ ډکونه مايع ته راځي. کله چې دا ځړول کیږي، سوفیلي پوټکي پورته کوي او رڼا او چټک کیږي.
تاسو باید د دې ترکیب لپاره واضح سپینه سینڈوچ ډوډۍ وکارئ؛ ټول غنم یا د غنمو ډوډۍ به ډیر سخت او درانه وي. تیز پنیس هم اړین دی. ټول نور توکي به د پنیر ذائق مات کړي، نو یو پیاوړی پنیر ډوډۍ خوندور کوي. تاسو کولی شئ د بل ډول پنیس څخه کار واخلئ؛ د ګودا یا مرچ جاک یا د شیانو یو ترکیب به هم ډیر خوار وي.
دا د زړه پورې کولو لپاره لوی لارښود دی ځکه چې دا ډیری خدمت کوي او ځکه چې دا باید د وخت څخه مخکې ترسره شي. کله چې تاسو د خوړو لپاره چمتو یاست، نو یوازې له فرج څخه وباسئ او د پټو او سرو زرو پوره کڅوړه ونیسئ. دا به د منظم سوفلي په توګه په چټکۍ سره ندی راځي، نو دا به د خدمت کولو اسانه وي او د میلمنو لپاره به په میز کې ناست وي څو دقیقې انتظار وکړي.
د دې تازه ډوډۍ سره د ځینو تازه میوو، کرکو بیکیک یا خړ لرونکو سایجونو، نارنج جوس، قهوه او شیدې سره خدمت وکړئ. تاسو د بشپړ ډوډۍ یا ناشونی لپاره بله شی ته اړتیا نلري.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 سپینې سپینې ډوډۍ، توره او کڅوړه
- دوه جامې تیز ټوډر پنیر ټوټه ټوټه شوه
- 6 Tbsp. ګرانه پیرمسن پنیس، ویشل شوی
- 5 هګۍ
- دوه ټوټې ټول شیدو
- 1/2 ټوټه. وچه وچه
- 1/2 ټوټه. مالګه
- سپين مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د 2-1 / 2 کوټر سوفیلي ډوډۍ د نټسټیک بیکیک سپری سره د اوړه لرونکي ویش کړئ.
.2 د ډوډۍ نیمه برخه ډوډۍ او پورتنۍ ته ځای ورکړئ چې د پنجشیر پنیس نیمایي او 2 Tbsp. پرسمیسان.
3. د کرهډی پنیس او دوه نور Tbsp په کارولو سره پرتونه تکرار کړئ. د پاریسین پنیس، او په نرمۍ سره پرانیزي، نو ټول خواړه په ډوډۍ کې بوخت دي.
.4 په منځنی کڅوړه کې، پاتې پاتې اجزاء سره یوځای کړئ د پاتې پاتې 2 Tbsp.
د پاریسین پنیر، او د ویش یا هګیوټر سره ښه سمبال او تر هغه چې ښه مخلوط او foamy یې نه وی ویستلی.
5. په مخلوط کې د ډوډۍ او پنیر په ترکیب کې د سوفیلي ډش کې وچ کړئ. په ژوره توګه د ورق یا پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ او لږترلږه دوه ساعته یا د شپې په اوږدو کې ریفورم کړئ.
.6 کله چې د خوړو لپاره چمتو وی نو د تڼی څخه تر 350 درجو پوری مخه ونیسی F.
7. د پاتې دوه 2 Tbsp سره د ډوډۍ پاکول او ځنډول. پاریسین پنیس
8. د 350 درجې ف کې د 45 څخه تر 50 دقیقو پورې پکښې یا سوفیلي ټوټې شوي او زردال خړې دي او یو چاقو چې مرکز ته نږدې ننوځي پاکوي. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 484 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 266 ملی ګرامه |
| سوډیم | 944 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 29 g |