دا ګرانه چرګ د زړه پورې رګونو مخلوط لرونکي لمر او د لیمو ذوب لري. د لیوالتیا روسوسیري چرګ د هر فرصت لپاره مناسبه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 3 1/2 تر 4 پونډه / 1.6 تر 1.8 کیلو ګرامه چرګان
- 1 لیمو (نیمايي برخه)
- 1 سر لرګین (نیمايي برخه)
- 2 پاڼي / 30 ملی لیت زیتون غوړ
- د روب لپاره:
- 2 ټپونو / 10 ملی میتر میتر پیپرکا
- 2 ټپونو / 10 ملی متر سمندر سمندر مالګه
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره ځمکنۍ قطعه
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره جغرافیه
- 1 کڅوړه / 5 ملی لیتره ځمکی الکترین
- یو چاسون / 5 ملی لیتره تازه تازه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
د لوړ تودوخه لپاره د Preheat Grill او د روټیسیریا پخلی تنظیم کول . هغه چرګ چې په چرګانو کې پټ شوي وي لرې کړئ او په بشپړه توګه دننه او پاک کړئ. د غوټۍ چرګ وچه. د لمر نیمایي سره وخورئ او بیا د نیم نیبو سره. ځینې رګونه په چرګانو باندې وګورئ او د لیمون او لرګی دننه ځای په ځای کړئ. د غوړ سره بهر چرګان او برش پرې کړئ. د پاتې رګ مخلوط شامل کړئ. د چرګ ځای ځای په خوندي توګه ځای پرځای کړئ. د چرګانو چرګ تر هغه وخته چې پوستکي ژور زرغون رنګ وي او غوښه یې له لارې پخيږي.
د 1/4 تر 1 1/2 ساعتونو پورې. د چرګ داخلي درجه باید له 165 څخه تر 170 درجې درجې F / 75 درجو پورې وي. چرګ چرګ لوی غټ، پوښ، او د کار کولو څخه مخکې د 5-7 دقیقو لپاره آرام پاتې شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 780 |
| ټول ټیټ | 45 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 19 ګ |
| کولیسسترول | 251 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،016 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 81 g |