د بور ټینلوینین د ګل په برخه کې خورا ښه دی، ځکه چې دا د نسبتا لنډ ډک وخت وروسته داوطلبي پاتې کیږي. ځکه چې دا دومره لیوالتیا ده، سره له دې چې ټینالوزین په اسانۍ سره وچ شي. په دې ترکیب کې، پور د جوزجان دوه ګونی دوز ترلاسه کوي، لومړی د لمړنۍ برښنا سره) لږ ترلږه څلور ساعته د دې مرحلې لپاره اجازه ورکړئ (، او بیا د خاکي ساکس رسولو سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 / 1 کپ د کوشیر مالګه
- 1/4 کپ نسواسي شیر
- 4 سپیګانې تازه اګانګو
- د اوبو څلور اوبه
- 2
- د انګورو ټرانلوینز (هر یو له 1-1-1-1 / 4 پونډه)
- د زیتون زیتون
- یو کوچنی پیاز، مینځل شوی
- 4 د لرګیو لرګیو مینځل شوي
- 1 ټوپون تازه آیسانګو پاڼې، مینځل شوي
- 1/2 پونډ د خنزیر ساکس
- د تازه تازه مرچ مرچ
- 1/4 پونډه پروسوون پنیس
- 4 چرګان د سبزیجاتو غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- د خاک ټینلوینین ډک کړئ: د کوکر مالګه، خړور شکر، اګغانو سیریجونه او اوبه په لوټ لوټ کې د ټیټه تودوخې په اندازه، او د مالګه او شکر منحل کول. تودوخه تودوخه واخلئ او بریتانیا په بشپړه توګه ډک کړئ (تاسو کولی شئ د ګرمې کڅوړې سره د مرستې لپاره څو بایټ کیوب اضافه کړئ).
- کله چې انګور ډک شي، د شیشې په بیک ډک کې د تور تورینینز (یا په بدیل کې، د خوراک ذخیره کولو پلاستيکي بوټیو کې)، او د انګور سره پوښ کړئ (د آیګانګ سپراګیر په ګډون). پلاستيکي لرګي پوښ کړئ او 4 - 6 ساعتو ته يخ کړئ.
- د ډوډۍ چمتو کول: د زیتون غوړ په منځنۍ تودو باندې په یو کوچنی سټیټ کې تودوخه کړئ. د غوړیدلو تر وخته د منحل پیاز پیاز، لشین او منحل شوي آیسانګو پاڼو اضافه کړئ، او له 2 نه تر 3 دقیقو پورې خوندي کړئ. اجازه ور کړئ چې په بشپړه توګه یخ وخورئ، بیا د انګورو سایج سره یو ځای شئ، 1/2 د چاسکو د کوشیر مالګې او په یوه کڅوړه کې د تازه مرچ ډیر ښه ښه ګلان.
- ټینالوزین د انګور څخه لرې کړئ او د انګور له مینځه وړل. د تیلو ټیلینګونه وچ کړئ چې د کاغذ تولیدو سره وچ وي. هر ټینالوزین د منځنۍ کچې په مینځ کې کم کړئ، پرته له دې چې ټولې الرې له مینځه یووئ، د 1/2-انچ موټی پریږدئ.
- هر ټنډلوین د دوه ټوټې پلاستيکي لرګیو تر مینځ واچوئ، او په نرمۍ سره پونډه د 1/4 انچو موټی په مستطیل کې ولرئ. د پلاستيکي لرې پرېښودل.
- د هر ټینالوینین په مساوي ډول د سایج مخلوط خپور کړئ، په ټوله کې د یو انچ انډیټ کنډک پریږدئ. د سایج د پرت پرتې پوښلي پروټوون پوښ کړئ.
- د اوږدې خوا سره تاسو سره مخامخ شئ، په نرمۍ سره تینیللوین ستاسو څخه لرې کړئ، په پایله کې ټک کړئ. ټینیلیلوین د پخلنځی تار سره په دوه انچ انټرو کې خوندي کړئ. په ټیټی ډول ټینالوزین د سبزیجاتو تیلو او موسم سره د کوشیر مالګې او مرچ سره سره برش کړئ.
- پوښ له بند سره تړل شوي لوړه کړئ. په سمه توګه سوځیدونکی برنامه وساتئ، بل بل سوزونه بند کړئ. د ګل ګلې غوړ غوړ کړئ، بیا د ټیللوینینز په ناڅاپي لوري کېږدوئ. د ګل پوښ وخورئ او له 20 څخه تر 25 دقیقو پورې وساتئ، تر هغه چې داخلي حرارت د فوری فام ترمامیتر ترمینځ 138 درجې ته 140 ° F ته رسیږي.
- ټینیلینزونه د کمیټې لیږد ته انتقال کړئ او د 20 دقيقو لپاره په ورزشي ډول د ورق پوښ کړئ. د پخلنځی تار کښینئ، ټینیلینزونه په 1/2-انچ سایټونو وویشئ، او خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 650 |
| ټول ټیټ | 35 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 191 ملی ګرامه |
| سوډیم | 9،961 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 64 ګ |