دا سویلي سټایلینګ مڼه په ورو ورو ککر او فصل شوي کښینول شوي د اور وژنې یا مرچ ککړ شوي ټیمونو، مرچ پوډر او بیکن سره پخي شوي.
که تاسو په سویل کې اوسېږئ، ممکن تاسو د موسم په وخت کې د پسرلي په کرایه او د کروندګرو بازارونو کې تازه میوه پیدا کړئ. که تاسو خوشحاله نه یاست چې د تور تور غوږ کڅوړه یا جامنی غوږ مالو (اکا ګلابي سترګو اکا) ته الس رسۍ ولري، د منجمد یا بند شوي کارول او د تور غاښونو مچیو څخه کار واخلئ. د جوړو شویو جامنی غوږ مچۍ د سویل لویو بازارونو کې هم شتون لري.
د سبزیجاتو د میوو لپاره، بیکون او توپانونه پریږدئ. سبزيجات د 2 نه تر 3 ټوټو چرګانو څخه د سبزيجاتو غوړ يا مکغر کک کړئ او د اوبو يا ناڅاپي سبزيج ورور کارول د مايع په توګه استعمال کړئ.
د بیکټ اندازه کمه 4 سټیټونو ته راکم کړئ او د مټ لپاره 1/2 / 1 پیالو ډایډ هیام یا ساه شوي سایج شامل کړئ. یا د بیکون ځای ونیسئ د 4 نه تر 6 منډو مالګې سور سره.
د ځینو اضافی تودوخې او ذایع لپاره، احساس وکړئ چې د منرالونو جالپینو مرچ د سبزیانو سره د میوو ته اضافه کړئ. یا 4 - اچون اضافه شي چې د کښت کښت مرچ مرچ وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډ تازه تازه غوږ کڅوړه
- 10 بیکن سوري
- 1 لوی پیاز
- 2 غوزه مرچ (غوره تر سره او سور رنګ لري)
- 1/2 کپ کڅوړی
- 1 کلو لونسن، منډول
- 1 1/2 د اوبو اوبه (یا د ناڅاپي سبزیج ورور یا ذخیره)
- 1 (14.5-اون) کولی شي ټایټورونه (د ظهري سلیټ ډوله یا د اور وژنې څخه کار واخلئ)
- د چرګانو مرچ پوډر
- د چای کاشون کوشین مالګه، یا چک کول
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 1/2 د غوږو وچې پاڼه اګګانګو
دا څنګه جوړ کړئ
- د تور غوږ کڅوړه وخورئ او ښه څاه کړئ.
- غوړ ککر تازه مچۍ په 4 نه تر 6 کالو پورې سست ککر.
- د بډو پواسطه تاو کړئ او لرې کړئ.
- پیاز او پیاز کړئ د غوږ مرچ چوپ کړئ.
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې لوی مهارت بیکن ته د خولی سره اضافه کړئ او تر هغه وخته چې نرمه او غوړ یې ورکړ شوی وخورئ. پیاز، غوږ مرچ، او کڅوړی اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې چې سبزيجات داوطلبي وي، پخپله پخوي دوام کوي.
- په لیزن کې ډیریږی او د 1 دقیقو لپاره پخلی کوی.
- د اوبو سره په سست ساکر ته د بیکن او سبزیج مخلوط انتقال کړئ.
- پوښښ کړئ او د 5 څخه تر 7 ساعتو پورې ټیټ کړئ، یا تر هغه چې مچ داوطلبی وي.
- د ټیمونو، مرچ پوډر، مالګه، مرچ، او یاګاپور شامل کړئ. د 1 نه تر 2 ساعتو پورې د پخولو پخاطر دوام کوي.
تور-سترګو پښو بمونه د جامنی هول پیرس
د تور غوږ لرونکي مچۍ او د ارغواني پوستکي میړه د کوپپس ډولونه دي. ارغوپ پوست لرونکي شنه رنګ لري. دوه ډوله مچان په هر بل ډول ورته دي. هغه وویل، ډیری خلک به تاسو ته ووایې چې جامنی غوټۍ ډیره ښه مزه لري. دواړه کیدای شي په متقاعد ډول په ترکیبونو کې کارول شي. که چیرې تاسو د نوي ګوتې غوږ لرونکي یا ارغواني پوستکي ډیری ډیری شتون لرئ، نو په کال کې په خوندیتوب اخته کړئ چې په خوندیتوب سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 137 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 484 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 8 g |