د پاریګونکا توټا ګیلاډا کیک د زړه پورې تاریخ سره یو خوندیتوب دی. کله چې د 18 ویں پیړۍ په وروستیو کې د ویلین د استوګنې یوه ډله د پټرونیا د چوبت سیند سیمه کې راغله، دوی د خورا خوراک او توکو لپاره سخت فشار واچول. میرمنو خپل د وزو پوټکي اجزاء (مغزات، مڼه شوي میوه، ګندونه، مصالحې، الکولي)، او د کور یادونې ته د دې لپاره چې د میاشتو لپاره به ښه وساتئ د دې ترکیب سره راغلل. لکه څنګه چې دوی خوشحاله او خوشحاله شول، دا ریستوران په زړه پورې پاتې کیده او اوس هم په دې سیمه کې د ویلش د خونو په هیوادونو کې خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د غوټیو غوټۍ، بادام، یا هزبلنیټ، یا د ټولو درې مخلوط
- 1/2 / 1 cup cups
- 1/2 1/2 د سرو زرو غوړ
- 1/2 کپ کټ شوی شیدوونکی میوه (اختیاري)
- 1/4 کپ کټ ماراسچینو چیری (اختیاري)
- 1 کپ روم
- 1 کپ مکھن، نرمه
- د 1/4 پیړی تور تور خیریه شګه
- 5 هګۍ جلا شوې
- دوه ټوټې ټوټې
- 3 چټکی شات
- 1 ټوپون داراني
- د چرګانو پاڼي
- دوه ټپونو
- د بکس پاؤډ
- 2 1/2 غوړي اوړي
- 1 1/2 د پاڼی پاڼی شوی شکری
- د 3 نه تر 4 پاڼي تازه نارنج جوس
دا څنګه جوړ کړئ
- د مغز لرونکو ټوټو ټوټې ټوټې کړئ. د شپې په شپه کې مغز، میسزونه، او غوړ شوي میوه لوټ کړئ. مغز او ميوه وچ کړئ او روم خوندي کړئ.
- توره توره تر 350 دره فرحتیته مخکې.
- مکھن د خړوبي شکر سره کریم کړئ.
- په تدریجي توګه د پنځو هګیو ګوتو، ګوتو او شاتو کې ووهل شي.
- د غنمو سره د اوړو غځولو سره، د مصالحې پواسطه، او د بکس پاؤډ راوړوئ او بټټر ته اضافه کړئ، د سپړ روم سره بدله کړئ. مغز لرونکو، ممیزو او میوو کې مینځ ته راځي.
- په یوه جلا، پاکه کڅوړه کې، د هګۍ سپینې وهل تر هغه چې سخت چوکۍ جوړوي. د هګۍ سپینګی په نرمۍ سره په بټر کې.
- بټر د 9 انچ 5 کیلوګرامه ډوډۍ پین، یا د 2 انچ کیک پین پواسطه په 10 انچو قطر کې وسوځوئ.
- 45 دقیقې ونیسئ، بیا کیک چک کړئ. په مرکز کې یو غاښونه باید پاک شي. که کیک ترسره نشي، تشناب ته ورشئ او هر 10 دقیقې وګورئ تر هغه چې غاښونه پاک شي.
- د بکس جوړولو لپاره، په 1 کڅوړو کې د 1 1/2 پیالو پوړ شوی بوره ځای په ځای کړئ. د نارنج جوس په یو وخت کې چرګې، په هغه وخت کې چې غوښتل شوي ثابت پاتې شي، رسیدلی وي. غوږونه باید لږ لږ وي.
- ورغلي د کیک په سر کې ډک کوي، او د ممیزو او مغز لرونکو سره غوره کوي.
یادونه: دا کیک به د ورځې لپاره د سرکونو په ساتلو کې وساتي، د پلاستيکي لرګیو سره ښه لاسي، او د خوند وخت د وخت سره سمون لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1682 |
| ټول ټیټ | 75 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 33 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 29 g |
| کولیسسترول | 382 ملی ګرامه |
| سوډیم | 764 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 214 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 21 g |