د دې بډایه، د سویلي اندازې ګلوټین پاک څخه د ډوډۍ د رستوران ترکیب لپاره د خپل خوښې ګیټین پاک وړ ډوډۍ څخه کار واخلئ. تاسو کولی شئ رم یا برانډی د چټک نسب لپاره د ساس نسخه کې بدل کړئ که تاسو غواړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/3 cup ممیزو (یا کنوانسیون)
- 2 چټکي بوربین (یا د برتانیا یا رم)
- 2 مڼې (ښایسته، مربوط، کندې شوي 1/4 "موټرې)
- د کپ نقشې شربت
- د 2 تیپاسن غنمو (1/2 مڼۍ د مڼو لپاره - 1 1/2 د غوږو لپاره چنګون)
- 6 د ډوډۍ ډوډۍ (موټرې، کڅوړه، 1/2 / 1/2 د ګلوټین پاک ډوډۍ - که تاسو ومومئ
- د Udi د ګلو څخه پاک وړیا رګونه، د کور لوټین پاکو ډوډۍ لپاره د تیز، آسان او بدیل بدیل لپاره د 12-اون کڅوړه کارول.)
- دوه ټوټې سخت کریم (یا د بند شوي نارنج شیده)
- 1/2 د کپ شکر
- 3 هګۍ (په چټکه سره وهل)
- دوه ټوټې چرګان (خټک)
- د سوس لپاره:
- 1/2 د ګل نسوور شکر (په کلک ډول سره ډک شوی)
- 4 چټک پوړونه
- 1/2 / 1/1/1/1/1/1/1 /
- د مالګې 1 لوټ
- 2 چټکی بوټبین (یا برنامه)
دا څنګه جوړ کړئ
- Preheat توره 325 ° F / 163 ° C
- په ژوره توګه د 9x9 انچ انډول ډوډۍ تسکره کړئ
- د کوچني کڅوړې کې د مخلوط ممیزونه او دوه ټوټې بوربین یا برانډی. د 20 دقیقو لپاره غوښه د خړوبولو او ریزرو شراب.
- د سیټی میوه شوي مڼې د میپل شربت او 1/2 تغذون دار چینی سره منځنۍ ټیټ تودوخه پورې تر هغې چې ژباړونکي نه وي، خو غوږ نه وي، نږدې 8 دقیقې. یوې خواته شوی.
- د ډوډۍ کیوب یو لوی مخلوط کڅوړه کې وساتئ.
- د حرارت کريم (یا د ناریل شیدو) او د منځنۍ تودوخې لوړ حرارت تر هغه وخته پورې چې بورې له مینځه ولاړې شي.
- له تودوخه لرې کړئ ګرم شوي کریم (یا د ناریل شيدو) او شین ډوډۍ په ډوډۍ کې راټول کړئ. ارام.
- هګۍ په کوچني کڅوړه کې په چټکتیا سره وهل. د 1 1/2 ټپونو ټوټیم اضافه کړئ، ونیلا او شراب د میسزونو د لرې کولو څخه محفوظ دي. په ډوډۍ کې د ډبرو کثافاتو مخلوط کړئ او په کې داخل کړئ.
- غوټی مڼه او تیار شوي مڼې اضافه کړئ
- راځئ چې مخلوط د 10 دقيقو لپاره وي.
- د ډوډۍ هوارولو مخلوط د بیکیک ډوډۍ بدله کړئ.
- 45 دقیقو لپاره اخستنه یا تر هغې پورې چې بادغیس زرغون وي او مقرر کړئ.
د بوروربن چوکۍ جوړولو لپاره:
- په منځنی تودوخې تودوخه په ډیرو درنو سټینیکونو کې مکھن مايع کړئ.
- شکر، کریم (یا د ناریل شيدو ) او مالګه زیات کړئ.
- یو کښت ته راوړئ او په چټکه سره د تودوخی څخه لرې کړئ.
- په بوربون او وینیلا کې ډیریږی.
لارښوونه: د ګلاین وړیا روټ پوډل او بورډن سوټ دوه ورځې وړاندې چمتو کول کیدای شي. ريښه تر هغه وخته چې تودوخې او خدمت وکړي.
یادونې: تل ډاډ ترلاسه کړئ چې د کاري سطحې، برنامه، پینز او وسایل د ګلوټ څخه پاک دي. تل د محصول لیبل ولولی. جوړونکي کولی شي پرته له دې چې د محصول فارمول بدل کړي. کله چې په شک کې، د تصدیق کولو لپاره د تولید کونکي سره اړیکه کولو څخه وړاندې د محصول نه پیرود یا ګټه واخلئ چې محصول د غلا څخه پاک دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 400 |
| ټول ټیټ | 21 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 79 ملی ګرام |
| سوډیم | 213 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 48 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 6 g |