دا سانډویچ د کیوبا دود دی. یو خوند او تاسو به پوه شئ چې ولې. د پوخ باربین سینڈوچ ته د سګرټ پرته پرته په پام کې ونیسئ. دا نسخه باید هڅه وي!
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 پونډو د خنزیر د غوټی جریان
- 1/2 د نارنج جوس
- 1/2 د کپ لیموډ (ښه کیفیت)
- 1/2 کپ پیاز (مستطنی کالی)
- د زیتون غوړ
- 2 غوږه لوشین (منډول)
- 2 پاڼي اګانګو
- 2 ټوپکونه د جوس جوس
- د چرګانو د سمندر نمک
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- د سینڈوچ لپاره:
- 8 فرانسوي رولونه
- 8 چټک پوړونه
- 8 سویس سویس
- 8 سلسونه دلي حام
- د 24 اچار غوړونه
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د نارنج جوس مخلوط، لیبوډ، پیاز، د زیتون غوړ، لہسن، اګانګ او د جوا جوس. ښه څښاک کړئ او د انارو د پوستکي برخی راوباسئ. کوټ ته کښیناست، د پلاستيکې انګور سره پوښ او د 6 میاشتو لپاره د ریفورم غوښه پوښ کړئ.
.2 ریښه د ریفورجیک څخه او د ګل ګل مخه ونیسئ. د نمک او مرچ سره د موسم ښه والی او په مستقیم منځنی تودوخه د ګرمو ګولیو ځای په ځای کړئ. د 10 دقيقو لپاره ګرديز تر هغې پورې چې ټولې سطحې نخښه شوي وي، ګرديږي.
غیر مستقیم ګریبل ته لاړ شئ او د 30 څخه تر 45 دقیقو اضافي اضافه کړئ یا تر هغه چې داخلي حرارت د 150-155 درجو ترمنځ راشي F.
.3 له ګل څخه لرې کړئ او غوښه یې د 10 دقیقو لپاره پریږدئ. په ګرام باندې د پرانیستې رول، مکھن او ځنګل کم کړئ دقیقې دقیقې لپاره. د انارو په مقابل کې د امکان تر حده ممکن د وری مرغ د نورو سینڈوچ اجزاو سره مخلوط کړئ. په داسې حال کې خدمت وکړئ چې د خنزیر اوس هم ګرم دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 637 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 17 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 110 ملی ګرامه |
| سوډیم | 302 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 33 ګ |