که څه هم کینګونه د اصلي کارابین ته نه دي، دا ټاپو د دوی د ودې لپاره مناسبه هوایي ډګر چمتو کوي. هسپانوي محاکمې دا ميوه سیمه ته وړاندې کړه، او دا د کیریبین خواړه یوه مهمه برخه ده. په سلګونه ډوله ډولونه شتون لري، او د پوزې د هرې مرحلې په وخت کې دوی خوري. دلته هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ کله چې کیلي وخورئ او وخورئ.
د کیانا ډولونه
په سلګونو کیلا ډولونه شتون لري، مګر یواځې یو ټاکلي انتخاب ستاسو د محلي کرایې په پلورنځي کې شتون لري.
کین د ریشې، پوتاشیم او ویټامین یوه لویه سرچینه ده. تاسو ممکن د کیندندش سره ډیر ښه پیژنئ. دلته د ترټولو غوره تجارتي ډولونو چټک مات دی:
Cavendish: دا ترټولو عام کیانا موجود دی او هغه څوک چې تاسو یې ډیر پیژني. د کیلې مختلفوالی د هغې د اوږد خوندیتوب ژوند او د ناروغۍ مقاومت دی. تاسو د دې کیانا سره د هر څه په اړه کولی شئ: دا خام وخورئ، سټیو یې، پخه کړئ، داسې نور.
منزان: دا کیالونه د کوینډش په پرتله کوچني او خوږ دي. دا ځینې وختونه د مریخ کیانا په نامه یادېږي او د مڼې د کیلې په نوم پیژندل کیږي. دا په پس منظر کې د مڼو یا سریري بڼو سره د کیلې ذائبو لري. ټیک دا دی چې تر هغه وخته پورې چې پوستکي د خوړو څخه دمخه تور ځایونه ښکاره کړي پیل شي. منززاس خام خواړه خام دي مګر کیدای شي سایټ شی یا په ډیسټیرونو کې هم پخیږي.
د ماشومانو کینیان: دا د کیینډش کوچني نسخه ښکاري.
دوی خوږ دي او کیدای شي د Cavendish په څیر چمتو شي. کوچنۍ اندازه دوی د فومبیز ډش لپاره مثالی بولي.
سور بانکان: دا واقعا په زړه پورې کیانا ده. سور سورټ پوستکي د سترګې پټول دي، او داخلي غوښه کریمي دي او د مڼو د نښه کولو سره خوند لري. کیلې د ډیری نومونو لکه جیمیکن سرخ، کیوبا سرخ، یا هندو لخوا ځي.
دا خام خواړه یا خوندور خواړه دي چې په نرمۍ سره مخلوط شوي دي.
د بررو کیمناس: دا کیالن د بیلګې په توګه یو ځانګړي خنډ لري. ځینې وختونه دوی د چاکي کیلې په نامه یادېږي. دا د کوچنیش په پرتله ډیر لږ او لوی دي. اجازه راکړئ چې یو ښه خوږ وخوړل شي که چیرې دوی خام واخلي او یا یې خوري.
نباتات: نباتات د کیلي سره تړاو لري، مګر په یو بل ډول خوري. دوی لوړ نشایسته مواد لري او د خوړلو دمخه د پخلی شوي دي، حتی په پټه مرحله کې.
د پاڅون مرحله
باور وکړئ یا نه، کیکا کولی شي د پوزې په ټولو مرحلو کې وخوري.
شنه: هو، تاسو کولی شین لوبیا وخورئ. دوی غښتلي دي، غلا کوي، او د ځانګړو کیلې ذائق نه لري. د پوستکی کول یو ستونزمن کار دی او ورته د نبات د کښت کولو لپاره ورته دی. شنه شنه کیدل معمولا سوپ او سټیجونو کې پخيږي، یا د نورو شیدو ریښو سبزيجاتو سره یا هم د یاغیانو په څیر کارول کیږي. د غوړولو پروسې چټکولو لپاره، کیکا د کاغذ په بکس کې د مڼې سره ځای ونیسئ.
زرینش - زرد: په دې مرحله کې، کیالونه تقریبا پخېږي او په اسانۍ سره په لاس کې دي. کله چې خام وخوړل شي لږ خوږ شتون لري. تاسو کولی شئ په دې مرحله کې کیټ، تیری، مینځل، یا کیلو شی.
زرد: دا هغه مرحله ده کله چې کیلا په بشپړه توګه پخه وي. کیانا نرمه پیل کوي مګر لا هم خپل شکل لري.
دا د کیلې په څیر خوږ او خوله کیږي. ډیری خلک پدې مرحله کې خام او یا د میوو په سلیو کې خوند اخلي خو دا هم لاهم سایټ شوی، فلایف شوی، او پخی شوي یا ډیسټریټونه شوي. د غوړولو پروسې کمولو لپاره، تاسو کولی شئ د څو ورځو لپاره کیری په فرجینټر کې واچوئ. کیدای شی کیدای شی رنګ بدل کړی، مګر دننه میوه به لاهم پیاوړی او خوند وی.
زيړ خړ لرونکو سپکو سره: په دې وخت کې، کيلې ډېرې پخې شوې. خړوبی ته باید زیاتی زرغون وی. ميوه ډير خوږ او داوطلبي کيږي. ځینې خلک په دې مرحله کې د ونې خام خوند اخلي، مګر دا د smoothies، puddings، او desserts لپاره یو ښه مرحله ده.
براون: کیکا په هغه وخت کې رامینځته شوه کله چې دا ډیری زاړه وی. ميوه ډير نرم او نرمه کيږي. ډیری خلک به په دې مرحله کې د کیلې خام نه خوري، مګر ځینې خلک لاهم د هغې څخه خوښ دي.
کله چې کیتان دې حالت ته ورسید، نو په smoothies، شاکونو او ډیسټونو کې یې کارولو هڅه وکړئ.