خواږه کچالو د ویټامینونو څخه ډک دي او یا هم د ذائقې نشتوالی. د دوی د مساوي کولو لپاره د پام وړ پاملرنې سره، دوی په توره کې د خوند خوري خړوب خونې، خوندور خوږ داخلي داخلي کور، او کافی ذائق سره د اونۍ په اوږدو کې تر ټولو ساده جامې جوړې کړئ. زه غواړم دوی د مختلفو برګړو سره یوځای د "خیر" په نامه د روغتیایی لیږد لپاره خدمت وکړم چې هیڅوک د دوی په اړه شکایت نه کوي.
پداسې حال کې چې دا ترکیب یوازې د یو لوی لوی کچالو لپاره غوښتنه کوي، دا په اسانۍ سره دوه ځلې یا دری ځلې یا کیدی شي کچالو اکمالات په مساوي توګه وپیژني او په یو پرتونو کې یې د بکسونو په بندولو سره، په هر ډول "تیری" کې موقعیت سره سم تودوخه هوا کولی شي د هر یو شاوخوا ګرد کړي او هر یو ته هر څومره چې ممکن وی د ذایق وړ وړ بریښنا انرژي راوړي. د لویو بڼو لپاره لوی پاڼې یا څو پاڼې
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی
- خواږه کچالو (معمولا د خټکو په دکانونو کې "یام" پلورل کیږي)، لکه څنګه چې تاسو ورته پیدا کولی شئ
- د چرګانو سبزیج او انګورو غوړ
- 1/8 کڅوړه کیڼین (اختیاري)
- د خولې لپاره د سمندر مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- Preheat یو تڼا تر 425 سانتي مترو پوري. خواږه کچالو وخورئ او لنډې پاې یې پرې کړئ (تاسو کولی شئ دا برخه د بل استعمال لپاره که تاسو خوښ کړئ) ذخیره کړئ) نو ټول سبزيجات د هماغه چوکۍ په شاوخوا کې دي.
- خواږه کچالو په نیم ساعت کې وخورئ. د نیمایي نیمایي په 1/8 - 1/4-inch-slabs کې وویشئ. ډیر شیان تاسو کولی شئ شیان وټاکئ، ښه. د سلیبونو هرې برخې خړوب کړئ او په لمړی توګه په 1/8 - 1/4-inch-inch سټیټونو کې یې قطع کړئ. دا څومره "ممکنه" حجمونه کم کړئ او د پام وړ کمه شوې پایلې یې پرې کړئ، ځکه چې پتې بټونه به په تانه کې په اسانۍ سره په اسانۍ سره وسوځوي.
- په لوټ کڅوړه کې "غوږونه" وساتئ. د تیلو سره لارۍ او په غوړ سره په غوړ سره د تیلو سره "غوړ" کوټ کول. د سینین سره سپک کړئ، که تاسو لږ مصالحه او مالګه خوښ کړئ. د امکان تر حده "الوتونکو" کوټ کولو لپاره ټکان ورکړئ.
- د لویو بیکیک پاڼه کې "فرش" لیږئ. دوی کولی شي نژدې سره یوځای شي، ځکه چې دوی به د هغه په څیر وخوري، مګر دوی باید په یوه پرت کې وي، که ممکن وي.
- کله چې "خیریه" داوطلبۍ وي نو بیا تر 20 دقیقې پورې په نخشه کې خړوب پیل کړئ. د سپړولو څخه کار واخلئ او "بڼسټ" وګرځوئ. دوی ته تڼۍ ته ورګرځئ، د حرارت درجه 450 درجې ته لوړه کړئ او بیکې ته ادامه ورکړئ، هر څو دقیقې "د" غوږونو "ته مخه کړه ترڅو د هغوی سره مرسته وکړو او خړوب په مساوي توګه، تر هغه پورې چې دوی ښه نه وی، تقریبا 10 دقیقې.
- که تاسو غواړئ نو د لا زیاتو مالګې سره وخورئ.
دا د تڼۍ څخه ډیر ښه ګرم کار کوي، مګر که تاسو غواړئ چې دوی مخکښ کړئ، یوازې د دوی څخه لږ وخت ونیسئ او په ګرم توی کې له 5 څخه تر 10 دقیقې مخکې د خدمت کولو څخه مخکې بیرته راوباسئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 55 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 94 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 1 g |