د کوکیز د کیک لپاره دا زاړه لارښود یو اصلي ګټونکی دی. د خټکیو نیټه او د غصب کرکیله یو لوی توپیر دی. دا کوکی هر یو کرسمس دی. او دا ډیره ښه ده چې له ښوونځي وروسته هم د لونګ ډیم ډیزاین سره هم چلند وشي. دوی د ماسپښین په میاشت کې د چای سره ناشونی دی.
بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د څلورو دقیقو لپاره د شکر، نیټې، او مکټ مخلوط راوباسئ، په مسلسل ډول دوام ورکوئ. دا اړینه ده چې د شکرو مینځل او کوکیز په خټکی سره نرم وی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 / میتره مکھن
- 1 کپ نسووره شګه
- د پیښو تاریخی (کټی)
- 1 هګۍ (ټکول)
- 1 چاسن وینیلا
- دوه مالوې د وريجو کري دانې
- 1 کپ پاړ شوی شکر (ډیر یا لږ)
دا څنګه جوړ کړئ
په یو لوی سټینpan کې، د تودوخې تودوخه مکه مینځ ته شوه. د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او نسووره شکر او تاریخونه اضافه کړئ، تر څو پورې چې ګډ شي. ساسټین تودوخې ته راستانه کړئ او مخلوط ککړئ، د 4 دقيقو لپاره په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ.
وروسته بیا ټیټ هګۍ اضافه کړئ، او د ټیټ تودوخې خوند واخلئ، په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، تر هغه چې اجزا ټول سره یوځای شي. تاسو واقعیا ته اړتیا لرئ چې په دوامداره توګه پیاوړی شي او د ځینې پیاوړتیا سره لدې چې هګۍ د شکرو مخلوط سره مخلوط کوي او خراب نه وي.
مګر تاسو غواړئ چې هګۍ د خوراکي توکو د خوندیتوب دالیلو لپاره په بشپړه ډول سره پخلی کړي. د وینیلا او د وريجو کشتۍ اضافه کړئ. د تودوخی څخه پین پاک کړئ. تر هغې پورې چې پیل شي.
مخلوط د کڅوړوونکو لخوا د پوند شوي شکر او شکلونو کې شکل ته وویشئ. اجازه راکړئ چې کوکیز د 20 دقيقو لپاره د کوټې د حرارت درجه وخورئ، بیا بیا په پاخه شوي شکر کې وسوځوئ. د کوکیز ذخیره کول، په ریفورم کې په دری ورځو کې پوښل شوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 81 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 17 ملی ګرام |
| سوډیم | 8 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |