دلته یو کلاشین ډوډ دی چې کیدای شي ستاسو د کورنۍ خوښې په لیست کې ډیره ښه اضافه شي. تاسو کولی شئ چې د ګلوټین پاکو وړ ډوډۍ یا کریکر کچو څخه کار واخلئ که وغواړئ.
د یادښت یادښتونه او لارښوونې
- د دې ډک شوي غریبي ډوډۍ د تیارولو لپاره، ځینې ټوکر شوي کیک غوښه، د غوړ غوښې، یا د ډوډۍ لپاره کوچني بډ سکیلپونه شامل کړئ.
- کله چې د شیدو اخیستل، د هغو کسانو لپاره وګورئ چې چمکۍ، او د غښتلي سمندرګو بوغ سره یې د پوستونو لرونکي دي. دوی باید د امونیا بوغ نه بوځي.
- د ککړ شوي کیچونو د ذخیره کولو لپاره، په سړه اوبو کې ښه خنډ کړئ او وچ وچ کړئ. د شدید فشار سره سم په دوه ورځو کې پوښل. پخي شوي کیچ شوي ریفورم شوی، په ټینګه توګه پوښل کیدی شي، تر درې ورځو پورې.
څه ته اړتیا لرئ
- 12 جمبو
- شربت
- 1/3 کپ د لیمو جوس (تازه)
- 1 توغندي ازه (کټی)
- دوه ټپونو
- زغرده (تازه نخښه شوی)
- د تاوان لپاره:
- د زیتون زیتون
- 1 ټوپک مکھن
- 12 لله لرګین (مینه لرونکی)
- 1 کپ
- ډوډۍ
- 2 پاڼي د نیبو جوس (تازه)
- 3 چټکی غسل (کټی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیانونو د مینځلو لپاره، د وړو چاقو کارولو لپاره د هر وریچ د پوستکي په مینځ کې د بهر وکر په اوږدو کې ضایع کړئ. د ټولې شیل څخه بند کړئ مګر د هرې شربې پونډ برخه. د شیدو د مینځلو لپاره، د چاقو پوسته وکاروي تر څو تور تیور وباسي کوم چې د ځنګل بهر باندې تیریږي؛ رګونه پریږدئ.
- شریخ په یوه تخته کې وساتئ او د شربت دننه تیریدو سره یو بل کاپی جوړ کړئ، د الرې ټولې الرې قطع کړئ. د شدید اوبو د اوبو او وچولو لاندې لاندی شریان وخورئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د لیمو جوس، اجماع، او ناڅاپي سره ګډ کړئ. د مخلوط نیمایي د یوې مچۍ ډوډۍ ته وخورئ، شربت زیات کړئ او کوټ ته یې غوږ ونیسئ. پوښ کړئ او د شل دقيقو لپاره د تودوخې درجه د خونې د حرارت درجه وټاکئ. د لیمون پاتې جوس مخلوط کړئ
- ډوډۍ جوړه کړئ: غوړ او مکھن په منځنۍ ټوکر کې د منځنۍ تودوخه پورته کړئ. غوسه اضافه کړئ او پخلی وکړئ، څو ځله وختونه ډک کړئ، تر هغه چې د زردانه نصواري، تقریبا 2 نه تر 3 دقیقو بدل شي. د بستر کښینول اضافه کړئ او پخلی وکړئ، تر هغه وخته پورې چې په روښانه ډول نخاع شوي وي، تقریبا 3 دقیقې نور. مخلوط یو کوچنی کڅوړه ته انتقال کړئ او د نیبو جوس او نیمه محاصره یې اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې دوام ونه کړئ.
- توره د 350 څخه تر درجو پورې ف. د پخلی کولو سپری سره د مچیو کڅوړی ډوډۍ. شربت د اچار څخه لرې کړئ. د هرې شربې په پاڼو باندې د کڅوړو یو سړی بڼی چټک کړئ او د شریب پرانیستی پریس کړئ.
- د تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې د خړوب شوي توپان ترتیب کول. د ذخیره شوي خټکی اچول په ځنګل کې. لوځئ تر هغه وخته چې د خاورې ناامنه وي، شاوخوا 10 دقیقې. د تشناب څخه د تشناب لرې کړئ. پریښوونه ډک کړئ. د تودوخې سرچینې څخه 4 - 6 انچرو ته ډک کړئ، تر هغه چې ډوډۍ په نرمه توګه نخښه شي، دوه تر 3 دقیقو پورې. ګرشش د پاتې اجماع سره او په سمه توګه خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 275 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 105 ملی ګرامه |
| سوډیم | 334 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 18 ج |