Panko crumbs او Parmesan پنیر د دې فيل مرغونو لپاره یو خوند، ګرمې کوټ چمتو کوي، او دوی دقیقو لپاره دقیقو لپاره دقیقې وخت نیسي.
د سپوږمکۍ کڅوړه د روميانو چټني یا ستاسو د خوښې ډب سره خدمت کړئ، یا د چای او کچالو ډوډۍ او سلاد سره خواړه چمتو کړئ. دوی به د لښکرو سلاد یا سيسر سلاد ته یو سواد اضافي اضافه کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- مالګې خوله
- تور مرچ چک
- د 1 نه تر 1 1/4 پونډه د فيل مرغونه (یا د ترکیې پتلی کالی Scallopini)
- 1 1/2 د پیسو پوټکونه
- 1/2 کپ پیرمسن پنیر (grated)
- دوه لوی هګۍ
- دوه لوی هګۍ سپي
- 1/4 کپ اوبه
- دوه ټوټۍ ډجن سیرډ
- 3/4 کپ ټول موخې اوړه
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 450 F.
- د غیر ډک د سپری سره (د جیلی رول پاڼو، د پخې کولو پین، یا چټک پین) سره د ورق او سپرا سره یو لوی پخې کړئ.
- د مرچ او مرچ سره د ترکیې کڅوړه ټوله کړئ.
- درې د ډوډۍ کولو ټایټونه او د جوارو کڅوړه ترتیب کړئ. په ډوډۍ کولو ټوټې یا کڅوړه کې اوړه کړئ. په یو بل د ډوډۍ کولو ټای یا کڅوړه کې، د مڼو او پاریسین پنیر سره ګډ کړئ.
- هګۍ، هګۍ سپين، اوبه، او ډيوب سره يوځاى کړئ او يو بل سوري او کڅوړې ته وخوځوئ.
- په یو وخت کې، د ډوډۍ کڅوړه په اوړو کې، بیا د هګۍ مخلوط کې واچول شي، بیا وروسته د خټکي مخلوط کې ټوټې ټوټې کړئ تر څو چې په بشپړه توګه لیب شوی وي.
- د کڅوړو په چمتو کولو بسته پین کې ترتیب کړئ. کڅوړه په ژوره توګه د زیتون غوړ یا د کینولا تیلو سپری یا د خړوبیدونکي مکھن سره راوتل کړئ.
- د لسو څخه تر 15 دقیقو پورې د بورک کڅوړه، یا ستاسو اوږد که چیرې ستاسو فيل مرغان ډیری وي. د ډاډ ترلاسه کولو لپاره، د خوړ ترمامیتر ترمامیتر څخه کار واخلئ. د تودوخی باید لږ تر لږه 165 F باید د خوراکی ترمامیتر ترمامیتر وی چی د یوه کټی په ډیری برخه کی وی.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د تاکو او پرسمیسان سره د غوږو غوړ شوي چرګان
د خوندلی تیری ترکیه Tenderloins
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 593 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 316 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،031 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 52 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 48 g |