د دې مشهور کټپا ټپا (چې د Pa amb Tom Tomquet په نوم هم پیژندل شوی) د اسانۍ لپاره آسان دی او یوازې یو څو اساسي توکي ته اړتیا لري. په دې نسخه کې، موږ د پخي تومان او لوز څخه چټک جوړوو، چې د دودیزې نسخې څخه لږ توپیر لري. دا یو چټک او ساده لارښود دی چې رنګور دی او د ناستې لپاره اپیل کوي، یا د ماسپښین یا ماسپښین ناست په څیر. د بوی یا شراب ، زیتونونو، او د پنیر سلګونو سره سره جوړه کړئ.
ټپ: په آسانۍ سره د طومانونو پواسطه، د کوچني ساسسن په اندازه د دوه کالو اوبو اوبو ته راوړوئ. د یو لوټ شوي چمچ یا ژبی په کارولو سره، هر روميټ د ابلاغ اوبه په شاوخوا 30 ثانیو کې وویشئ او لیرې کړئ. په کڅوړه کې د سړو اوبو ځای ونیسئ. د اوبو څخه لرې کړئ - چټکه باید په اسانۍ سره وسوځول شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 10 انچ بګټیټ
- 2 رسه، پخې رميزونه، پاک شوي
- 1 کلو لوسن
- د 3 څخه تر 4 پاڼي
- د زیتون غوړ زیات کري
- د خوند خوله
دا څنګه جوړ کړئ
- اوږد بویټ اوږد کړئ او کټ اړخونه د یو بروډر لاندې، یا د ځنګل تیو په مینځ کې واچوئ. (که چیرې لنډ بګټونه شتون ونلري، په ساده ډول د معیاري اندازه بګیټ 10 کلو مترو ته واچوئ.)
- ټیمونه وخوري او د خواړو پروسس کونکي ځای کې ځای ونیسي.
- د چرګانو لرګی لرګی او د خوراکی پروسیسر سره د روميانو سره ځای کیږدی. تر هغه وخته پورې چې ترانزیت او لرګان کشف شي او په بشپړ ډول سره مخلوط شي. د روميانو مخلوط په يو کوچني کڅوړه کې خدمت وکړئ.
- د برج زیتون زیتون د بیګټ د کنډک کنټرول لوري ته. په پورته سطحه مالګه. په ډوډۍ او په مساوي ډول سره خپره شوي ټیمټ مخلوط.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 327 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 296 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |