د کور ډوډۍ رالونه حیرانونکي دي، او مزه د هټۍ څخه هر څه ته ډیره غوره ده. ځینې شیان ستاسو پخلنځی د نوي ډوډۍ ډوډۍ په څیر حیرانوي بولي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/4 کپ ګرمو اوبو (105-115 ف)
- یو پیکټ (2 1/4 کڅوړه) فعال فعال خواړه
- د شیدو 1 شیدې
- 3 کڅوړه ناڅاپي مکرم، د خونې د حرارت درجه
- د شګو چینی
- د چرګ 1 شات
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 3 پیټونه د ټولو موخو سپینه غذا (د اړتیا په صورت کې نور)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې د اوبو او خواړو مخلوط کړئ. کله چې منحل شي، او وټاکل شي. په بل شیش یا پلاستيکي کڅوړه کې د شیدو مخلوط شي، مکھن، شکر، شات او مالګه. د یوې دقیقې لپاره مائکرووی، یا تر شیدو پورې یوازې شیدې وي. پریږدئ ترهغه پورې چې مکړ ویستل شوی وی.
- هغه غوړ ته چې غوړ او خواړه پکې شامل وي د اوړو اضافه کړئ، وروسته د شیدې مخلوط. تر هغه وخته چې چپچاپې ټوټې بڼه وخورئ. د خړوبولو د سطحې سطحه ټوټه ټوټه کړئ. د شپږ دقیقو لپاره د غوټیو ټوخی ، د پوره غوړ اضافه کول، د اړتیا په صورت کې د ټوټی څخه د سطحې چپولو څخه یا ستاسو لاسونه.
- کله چې تاسو نرم، نرم، لچک ډک د ټوټې ټوټې لرئ ودروئ. یو لوی کڅوړی د غوړ سره مینځ ته کړئ. غوږ په کڅوړه کې ځای ونیسئ او څو ځلې مو وخورئ نو ټوخی په نرمه توګه غوړ شوی وي. کڅوړه د پاک تولیه سره پوښ کړئ او په ګرم ځای کې یې وخورئ تر څو چې د اندازې دوه برابره وي، تقریبا 1 1/2 ساعته.
- د ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او په یو لرې پرله پسې سطحه باندې بدل کړئ. په یو مربع او کټ کی شکل په 16 مساوی برخې کې. هره ټوټه په بال کې راولي. د سلونیک بیکیک چټیټ سره د 18 "x 13" کڅوړه پاڼه وټاکئ. د بکس په پاڼه کې دوه کیلو متره جلا کړئ، د هر بال، سیند لوري، ځای په ځای کړئ (څلور قطارونه د څلور ګولونو سره).
- ځینې غنم په جال میش کې اچ کړئ او د وړو اوړو سره د هر رول لوټولو لپاره ټوپ کړئ. دا اختیاري ده مګر د کلاشینډ ډوډۍ رول نظر ورکوي. پین په ګرم ځای کې وټاکئ او د 40 دقیقو لپاره وده وکړئ. دغه رولونه د زیاتوالي وروسته د یو بل سره تماس نیسي.
- توره تڼی 350 ف.
- په مرکز کې د شاوخوا 25 دقیقو لپاره پکښي، تر هغه چې زرغون خوری. د 20 دقیقو لپاره د خدمت کولو دمخه د ریک ریکارډ کړئ او پریږدئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 74 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 106 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |