د زچیني شین کیک یو خورا ښه کورنۍ ناست دی، یا کیک د پخلی یا پوټلیټ ډوډۍ سره لیږدوي. که چیرې تاسو د وخت لپاره فشار یاست نو تاسو کولی شئ د کریم کریم پنیر ټایټ ټیوب استعمال کړئ.
ټول کیک د کټی غاښ شویو پکنونو یا تیښ شوي ناریل سره، یا د انفرادي خدماتو سپکاوی کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی زچینی (یا دوه کوچنی زچینی)
- دوه کپ
- ټول مقایسه اوړه
- د تیپسو دوه سوډان سوډا
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/4 کڅوړه نټیمګ (ځمکی)
- 1 کپ نسووره شاک (پیکل شوی رڼا)
- 2/3 د کپ کنډک (وړل شوی)
- 4 منون / 1 لرګی مکھن (نرم)
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- 4 لوی هګۍ
- 1 1/2 تفتیش وینلا استخراج
- کریم کریم پنیر:
- 1 پیکج / 8 منډې
- کریم کریم (نرمه)
- 6 چټکی پوړونه (نرمه)
- د چایانو ویینلا استخراج
- 3 1/2 د کپ کنډکانو شین
- د 1 نه تر 2 ټوټو شیدو (لکه اړتیا چې)
- اختیاري: کټکي پکنس، که چیرې وغواړل شي، یا د میوه لرونکی ناریل
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- د 10 - 15 - 15 انچ شین کیک پین یا جیلی رول پین وچ کړئ او وړه کړئ.
- زچکینی د خواړو پراسیسر کې د شریډنګ ډیسک سره یا د لاس په وسیله د بکس ګرډر کارول. دوه ټوټې ټوټې شوې زکیني په کڅوړه کې وټاکئ او پریښودل.
- په منځنی کڅوړه کې د اوړو، بیکاک سوډا، دارال، مالګه او نټیمګ سره یوځای کړئ. د څښاک یا چغچ سره ښه ټوکه کړئ
- په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره برنامه شکر او ګنډه شوي کنډک د 1 لرګۍ نرمه مکھن او د هری کریم سره سم په آسانۍ سره ووهلو. په هګيو کې ماته کړئ، يو ځل په يو وخت کې، د هر اضافي اضافه کولو وروسته ښه وهل. په وينیلا کې ماته
- په تدریجي توګه د مخلوط مخلوط کې مات شي تر هغه چې سمه مخلوط نه وي. په ټوټه شوي زیکچینی کې مینځ ته راشي.
- بیټرۍ چمتو شوي بیکیک پین کې وویشئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 20 څخه تر 24 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر څو چې کیک د سرو زرو سره وي او بیرته بیرته بیرته راشي کله چې په روښانه توګه د ګوتو سره وسوځول شي.
- پسته په یوه ریکه کې وخورئ او په بشپړه توګه یخ وخورئ مخکې له مینځه واچوئ.
- په عين وخت کې، د يخني کولو لامل کيږي. په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، کریم کریم پنیر د 6 میټرو مکھن سره سم نرم او غوږ ونیسي. په وينیلا کې ماته په تدریجي توګه د اعتراف کوونکو شین 3 3 1/2 کپونو کې ماتې ورکړه. ښه خوله شیدو اضافه کړئ لکه څنګه چې اړتیا وي، نو دا چې سړې هوا د ښه خپریدو ثبات ته رسیږي.
- د يخ شوي کڅوړي په وخت کي د يخني وهنه وکړئ.
- که وغواړئ، د کټ شوي غوټیو سره چڼل.
* د یوې پیټ شوي کټان پنجیک یا ناریل په وچه وچې کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ. کک، ټکولو او مسلسل دوام ته تر هغه وخته پورې چې په روښانه ډول نصواري او اروماتيک وي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 58 ملی ګرام |
| سوډیم | 184 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |