د خوندور ګولۍ لرونکو مرغانو ترکیب چې د کري د خوشبو خوندیتوب د خړور غاښونو د تسکري سره یوځای کوي. هرڅوک چې د خوږ سره مینه لري، د دې مرغومې مرغۍ د پوستکي سره مینه ولري.
څه ته اړتیا لرئ
- د انګورو څلور پوړونه (تقریبا 1 انچ موټرو)
- 1/2 کپ (120 ملی لیتره) خړور غاښونه
- 1/4 کپ (60 میلیونه) وچه سپینه شراب
- 1 تڼۍ (15 میلیونه) د زیتون غوړ
- 1 تڼۍ (15 میلیونه) د کریري پوډر
- 1 شنه پیاز، نرمه ټوټه شوې
- 2 لابین لشین، مینه
- یو چاسون (5 میلیونه) مالګې
- 1/2 چسپان (2.5 ملی لیتره) سره مرچ، کچا
دا څنګه جوړ کړئ
.1 ټول اجزاء سره ګډ کړئ، د پوخ خونو پرته، په منځنۍ کڅوړه کې.
2. د پوستکي پوستکي په یوه ریزالبل وړ پلاستيکي کڅوړه کې ځای ونیسي او د اچار اضافه کړئ.
.3 په ریفورجیک کې مهر او ځای د 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې. ډاډ ترلاسه کړئ چې هر ساعت بدل کړئ.
.4 له ریفورم څخه بهر چپۍ واخلئ او له چټکۍ څخه لرې کړئ. د ضایع کولو لپاره خړوب کړئ.
د منځنۍ تودوخې لپاره د Preheat Grill.
6. د 35 دقيقو لپاره چکونه په ګل، پوښ، او پخولو ته اجازه ورکړئ.
د پخلی کولو په بهیر کې د خټکی اچول.
7. د ګل څخه د چپونو لیرې کول، دوی ته اجازه ورکړئ چې د 5 دقیقو لپاره آرام پاتې شي بیا وروسته خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 511 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 134 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،047 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 47 ګرامه |