دا مسالیدې گاجر ترکارۍ د پکا شوي ګازو او د ګوتو شویو لیمو او تیلو جامې سره جوړ شوی. کاين مرچ د دې ترکيب ته لږ تودوخه ورکوي، او انګور، دانهم او جيوان يو ښه خوړونکى ذائق ورکوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه. گاجرونه، کرل شوي او په نيمه توګه د 4/4 انچ موټرو تغذيې کې کم کړئ
- 3 ټبونه. په تازه ډول د لیمن جوس تناسب
- 2 څخه تر 3 ټبونه. بوره شوی شکر
- 1 ټیټ. د زیتون غوړ
- 1 کلو لوسن
- 1/4 ټیټ. ځمکی جغرافیه
- 1/4 ټیټ. د انګورو
- 1/4 ټیټ. ځمکني انډر
- 1/8 ټیټ. مالګه
- د ډش ځمکی کیڼین مرچ
- 1/2 cup ممیز یا کټ مڼې
دا څنګه جوړ کړئ
- په څلور - کوارټ سوسینډ کې، دوه کیلو ګرامه اوبه یو خټکي ته راوړي.
- گاجرونه زيات کړئ او تقريبا د دوو دقيقو په وخت کې د کرسکيل داوطلبۍ څخه خوند واخلئ.
- ښه وچ کړئ او لږ څه پرېږدئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د جوس، شکر، غوړي، لرګۍ، ګوتو، غوڼدې، انګور، مالګه او مرچ سره یوځای کړئ.
- د ګازو او مڼو سره ټکان.
- تر هغه پورې چې په بشپړه توګه تودوخه وي، تقریبا 3 ساعته دوام ومومي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
غوره شوي گاجر سلام
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 151 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 134 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 3 g |