دا خورا ښه لارښوونه کول آسانه ده مګر د شرکت لپاره خدمت کولو لپاره خورا حیرانتیا لري. تاسو کولی شئ دا د وخت څخه مخکې هم جوړ کړئ. چرګ چرګ کړئ او د بیکنگ ډوډۍ کې یې واچوله. د سپما د چرګانو د څښلو دمخه مخکې د روميانو د چټکو مخلوط مخلوط کړئ، که څه هم، یا د مرغومې ډبرې به د اسیدیک ټیمټ مخلوط کې مات شي.
تاسو کولی شئ هر ډول پنیس بدل کړئ چې تاسو غواړئ په دې لارښوونه کې د فاټا پنیس لپاره، خو حتی یو تیز پیاوړی پنیټ لکه تیز تیزینډ.
ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د چرګانو لپاره د معتبر غوږ ترمامیتر سره آزموینې لکه د خوراکي توکو د خوندیتوب دالیلو لپاره ازموینه 165. ډاډ ترلاسه کړئ چې ترمامیتر په ډوډۍ کې داخل نه شي، که څه هم، یا لوستل به درست نه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سینه
- 1/2 کپ فوټا پنیر (ټوټه شوې)
- 3 چرګان تازه افشاري (کټوال)
- 1/2 توچون وچا او یاګانو پاڼې
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ
- 1 14 غنم کولی شي ټایټونه وچ شي) د چرګ شوي لرګۍ سره، له مینځه وړل شوي
- 1 8-اچون کولی شي د رومي ټانټو سره مرسته وکړي
- د غوږونو دوه کندې
- 3 چټک پوټین پیرمسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 درجو درجې ته مخه کړئ.
- د هر چرګ سینه په ګنډو غاړې کې د 3 انچ مربع کڅوړه، د جیب جوړولو لپاره، په پام کې ونیسئ چې په بشپړه توګه غوښه د غوښې له لارې بل لوري ته وخورئ.
- بیا، په یو کوچنی کڅوړه کې، پنیر، اجماع، اګانګ، او د زیتون غوړ سره په نرمۍ سره مخلوط کړئ. د جیب په وزن کې د 1/4 غوڅوئ چې تاسو په هر چرګ کې تیږوئ. په چرګانو کې د دوه - کوټی بیک بیک ډک کې چرګ ځای وساتئ.
- په بل کوچني کڅوړه کې، د روميانو، د روميانو د چرګانو او کڅوړو سره مخلوط کړئ او د پکاو په ډوډۍ کې د چرګانو غوڅ کړئ. د چرګانو چرګان د هر ډول کټګورۍ فیټا پنیس او د کارسین پنیر سره وویشئ.
- چرګ د 35 څخه تر 45 دقيقو لپاره ونیسئ یا تر هغه وخته چې چرګ په بشپړه توګه 165 درجې ته ورسیږي. که چیرې غواړئ د سپګتيټي سره چرګ او چرګ خدمت کړئ.
د کڅوړه سره د چرګانو دا ډوډۍ خدمت کول. تاسو کولی شئ د سپما د دوه چنده چرګانو سره د اوبو او 1/2 تغذیې وچې آیرګانګو سره یوځای کړئ او د ګرمو ګوتو سره یې مخلوط سره اضافه کړه.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1365 |
| ټول ټیټ | 82 g |
| تغذیه شوی غوښه | 24 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 34 g |
| کولیسسترول | 438 ملی ګرامه |
| سوډیم | 649 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 137 ګرامه |