دا سریبریری کریم پنیس پاریس په حقیقت کې د پسرلی او اوړی موسم دی. دا د تازه جوارو لپاره غوښتنه کوي چې د خوږ وړ کریم پنیر ډک شي. که تاسو داسې فرصت لرئ چې د انارو لپاره ځانونه انتخاب کړئ، د هغې لپاره لاړ شئ! د تازه تازه سریبان په څیر هیڅ شی نشته. دا په زړه پورې او ښه او تازه او جوس دي.
دا پائی باید د وخت څخه مخکې ترسره شي نو دا د دې لپاره یو فرصت لري. ګاز، د ځینو ځنګلونو څخه جوړ شوی، ساده او تازه دی، د کرهڼی کرسټی او داوطلبۍ کامل تکمیل دی. تاسو کولی شئ په دې لارښوونو کې د راسبربرز یا توربیرز څخه کار واخلئ، که تاسو غواړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (9 انچ)
- د ګرمو اوبو پیري
- د انګور لپاره:
- شپږ مالوې سریبرونه
- 3/4 غوړ شوی بوره
- د چټکو غوړ کڅوړه
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 1 چاسن وینیلا
- د کریم کریم پنیر لپاره:
- 1 (8 آون) د پایلیک کریم پنیر (نرم)
- 1/2 د کپ کنترولونکو شند
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 1 ټوپون نیبو زیږون
دا څنګه جوړ کړئ
د پیري د کښت ړوند کول
- توره توره تر 400 پورې
- پیري د پین پین ته واچوئ. د پائی وزن یا ایلومینیم ورق او وچ لوبیا سره لینډ کړئ. د پری کرسټی باندی باندی بڼی او خرمی، تقریبا 8 څخه تر 10 دقیقی پوری. (دا د ړندو ډوډۍ نومیږي.) بشپړ بشپړ.
د انګور چمتو کول
- د پیالو اندازه کولو لپاره کافی سوریه مینځل.
- په شدید چرګانو کې شکر او مرغمه مخلوط کړئ او په 1 ټوپۍ کې د لیمو جوس او ماساباب سټیریبر کې مینځ ته کړئ.
- په منځنۍ تودوخه ککړ کړئ، تر هغه وخته پورې دوام کوي تر څو چې د مخلوط ضرب او کښت. دا باید د 5 څخه تر 7 دقیقې وخت ونیسي. کڅوړه او د ساعته توتري مخلوط د یو دقیقو لپاره وټاکئ او له تودوخه لرې کړئ، په ویلین کې تیښته وکړئ، او په بشپړه توګه یخ وخورئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا سایټ ښایسته دی چې تاسو یې په پائی کې واچوي، یا دا د کریم کریم پنیټ پخیږي.
د کریم کریم پنیر جوړ کړئ او تنظیم کړئ
- په منځنی کڅوړه کې، د کنډکونکو شکرو سره د کریم کریم پنیس ووهئ، د چرګانو نیبو جوس، او د نیبو زیږیدل تر هغه وخته چې په وړو پیو کرست کې خپور او خپور شي.
- د سوریې پاتې سایټونه او پائی بند کړئ. د انګورو او ګل په برخه کې د انګورو او وړیا سریبر مخلوط د 3 نه تر څلورو ساعتو پورې یا د سیٹ تر وخته ډک کړئ.
- د خدمت کولو لپاره د سیجونو سلګونه. د پاتې پاتې پیو پاک کړئ.
څنګه د تازه سریبرونو لیږد او ذخیره کول
- کله چې تاسو تازه سریبرونه اخلئ، هغه وګورئ وګورئ چې په سمه توګه او په رنګ سره رنګ شوي، نرم یا ګیښې ساحې نلري.
- که چیری تاسو د دوی د کارولو لپاره تیار یاست نو بیره قطع شوی نه وي. حتی د انګور په حتی جریان کی حشره جریان کیدای شی خاوری شی.
- کله چې د کارولو لپاره تیار وي، د انګورو ښه کنده کړئ، بیا وروسته د پاڼي لوړې برخه او سپین سپین یا روښانه شنه ساحې پرې کړئ. د ډډ له پاڼی څخه ګل بیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 271 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 29 ملی ګرامه |
| سوډیم | 92 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 3 g |