دلته د چرګ اینچیلاداس لپاره د خوږ نسخه دی - د خوږو بوټو ډک او مصالحې او ډیری ډیر پنیس. دا زړه خوږ ډوډۍ د پوستکی پرته د چرګانو سیسټم، دوه ډوله چرګان، جوار، لوز، پیاز، رومي او نور هم جوړ شوي دي. د انچیلاداس روغتیا لپاره یوازې په پنیر او خټکی کریم کښینول!
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 1 1/2 پونډه د پوستکي بې وزله چرګانو سګرټ
- اختیاري: نمک او مرچ، چک کول
- د تیپسو دوه ګازو کڅوړی
- د تیپسو 2 لیزن پوډر
- د چایون میکسیکن سپانس مرکب
- 1 سور پیاز، کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- 1 پیړی جریان جوار
- 5 کنډک ټول شنه شنه شیلونه، تخمونه او کم شوي کټ
- 4 کنډک چپپیل چیلی، تخمونه او منرال
- 1 (28 اوون) د ګرمو ټیمونو څخه کولی شي
- 1/2 ټوپک ټول موخې اوړه
- 16 د جوار مرمیل
- 1/1/1 cups enchilada sauce، بند شوی
- 1 پیټ ویجاړ او جیک شیس
- ګرینش: کټلي کیلیټرو پاڼو، کټګورو ټوټو، کڅوړه، کټ مټ شوي روميان
دا څنګه جوړ کړئ
- د تیلو سره د کوټ لوی سایټ پین. د مرچ او مرچ سره د موسم فصل
- د منځنۍ تودوخې څخه د براون چرګان، هرې خوا 7 دقیقو ته اجازه ورکوي یا ګلابي نه. د ګیډی، لشین پاؤډ، او میکسیکان مصالحاتو سره مخکی مخکی د چرګانو چرګان. چرګانو ته چرګ لرې کړئ، آرام کولو ته اجازه ورکړئ.
- په چرګانو کې پیاز پیاز او لرګین تر داوطلبۍ پورې.
- جوار او خیلونه زیات کړئ. په ښه توګه سره یوځای کیدل.
- کنډول روميټونه واچوئ، د 1 دقيقې ساعت وکړئ.
- د چرګانو سینه د لاس په واسطه ټوټه ټوټه ټوټو ته واچوئ. ټوخه شوی چرګ د سوټ پین ته واچوئ، سبزيجاتو سره ګډ کړئ. مخلوط د اوړو سره غوړ کړئ ترڅو د مرستې لپاره مرسته وکړي.
- د 30 ثانیو لپاره لوړ مایکرویو اتلیلاسس. دا دوی ته نرمي ورکوي او هغوی ته نور ډیر وړتیا ورکوي.
- کوټ 2 (د 9 څخه تر 9 انچ) پینټې د لاندنۍ انلایلاد ساس سره. د لوړې میوه کڅوړې په کارولو سره، هر کچالو د انچیلاد ساس په مینځ کې ډډه وکړئ.
- په هر توسکیلا کې د 1/4 پیرو چرګ مخلوط کړئ. د ډکولو ډک کړئ، په هره پنج کې 8 انچیلادونه د سیوم لوري سره ځای پرځای کړئ. د پاتې انکمیلاد ساس او پنیس سره.
- د 350 دقیقو په فټ کې د 15 دقیقو لپاره بیک کول تر هغه پورې چې پنیر خټکیږي.
- ګرینشش د کاليټرو، شکیل، کڅوړی او کټی ټیمونو سره مخکی مخکی.
- د هسپانوي وريجو او لوبیا سره خدمت وکړئ.
د خوړو د شبکې نسخه تفسیر.
د میکسیکن السته راوړنې ډیر ترکیبونه:
الوتونکو راجاس او ایوکودا ټیکوس
سپیلي بتګ او کارن امپاناسا
چپوټل د سور ټاکوس سره د قیوسو فریسکو سره یوځای شو
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 630 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 87 ملی ګرامه |
| سوډیم | 654 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 63 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 36 g |