دا یو اسانه لارښوونه ده مګر د خوند اخیستلو او خوړلو لپاره یو څه دی، او هغه عناصر کاروي چې تاسو یې په لاس کې لرئ. بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سینه غوره ده، مګر تاسو د چرګانو ورې کاروئ که چیرې تاسو غواړئ، یا حتی د خاک ټینلوینین، کم شوي او ټیټ شوی وی.
که چیری تاسو د چرګانو وینه کاروئ، د پخولو وخت به د 5 څخه تر 8 دقیقې پورې زیاتوالی ومومي. د انارو غوښه باید د 150 سانتي مترو لپاره تقريبا د 2 څخه تر 4 دقیقو پورې وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټولې غوښې ورته ورته موټی ته محدودېږي نو په همدې وخت کې دا پخلی کوي. او تل د غوږ ترمامیتر سره د وروستي داخلي حرارت درجه وګورئ. چرګ باید د 160 سانتي مترو لپاره هر یو ځل وخورل شي. دا نسخه د دوه ګوني اړیکو د ګل پرضد پخیږي. که تاسو باقاعده ګل څخه کار واخلئ او غوښه مو وخورئ، د پخلی وخت دوه برابره شوی.
د اړخونو لپاره، د لشسن تودوخه الوتونکو یا والپلو آلو هڅه وکړئ. یو شنه سلاد یا د میوو ترکاریزم او ځینې سکونونه یا د ډوډۍ رالونه شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سینه
- 1 هګۍ، وهل شوی
- 3/4 د سپين زرغون رنګ
- 1/2 د غوږو وچې خنډې پاڼې
- 1/4 تغذیه وچ شوی خلیج آبیګانې
- مالګې او مرچ په خوله کې
- د پیسو 1/4 پیرود پیرمسن پنیس
- 2 ټوپکونه د جوس جوس
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د ویکسین کاغذ د دوو چادرونو تر منځ بې وزله، د پوستکي بې چرګ سینۍ ځای په ځای کړئ او په چټکه سره چرګ 1/3 "موټرو ته د غوښې د خولې د نرمې برخې یا د ګنډلو پنولو څخه کار واخلئ.
.3 ښکته هګۍ په یوې ښکته کڅوړې کې وخورئ. په یوه اره کې، د مڼی، نسیل، آګانګ، مرچ، مالګه او پنیر سره ګډ کړئ.
.4 د مرغرو جوس سره د چرګ برش کړئ، بیا وروسته په ټیټ شوي هګۍ کې واچوه او بیا د جوار مخلوط سره کوټه کړئ.
اجازه راکړئ چرګ د تار په ریکه کې د 20-30 دقیقو لپاره وسوځئ ترڅو د کوټې غاښونه وخوري.
5- د جورج فارنین دوه نابشپسې ګریل یا د دوه ډلی دوه اړخيزه ګیل سپریږي چې د غیرسټیک ډک سپری سره. د 4-7 دقیقو لپاره د خوړو چرګ په بشپړه توګه پخپله د 160 سانتي مترو لپاره پخي شوي، او کوټین خړ او خوند دی. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1323 |
| ټول ټیټ | 74 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 29 g |
| کولیسسترول | 475 ملی ګرامه |
| سوډیم | 598 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 137 ګرامه |