څنګه خوندي ساتل کیږي منجمد چرګ

01 of 05

څنګه خوندي ساتل کیږي منجمد چرګ

د چټک ځوریدونکي حالت څخه په خوندي توګه چرګ ترلاسه کول یوه پیاوړې کڅوړې دولت ته ډیری پوښتنې راپاروي. دلته ځوابونه دي.

لومړی، چرګ باید هیڅکله د کوټې د حرارت درجه یا د ګرمو اوبو په کڅوړه کې پکار نشي. لاندینی میتودونه باید تاسو ته چرګ چرګ وخورئ او دا د "خطر خطر زون" (40 تر 140 درجې ف) پورې وساتئ، کوم چې د تودوخې ساحه ده چې باکتریاوې وده کوي.

په عمومی توګه د چرګانو لویه برخه، په ځانګړې توګه د یوې چرګ په څیر باید په ریفورجینټ کې واخیستل شي، ځکه چې چرګې به په مایکرویو کې بهر لوړېږي که چیرې چرګ بهر ته پخلی کوي پیل کړي، او دا به په کڅوړه کې اوږده وخت واخلي اوبه. په هرصورت، کوچني ونې، او په ځانګړې توګه د بیوزلو کښتونو، د سرد تودوخې سره د اوبو یا د مائکرووی میتود سره.

02 of 05

د اورګاډي پوټینګ

دا ترټولو ډاډمن او خوندي طریقه ده، او هغه یو هم چې د پام وړ پام ته اړتیا نلري. مګر تاسو اړتیا لرئ مخکې په پلان کې ونیسئ، په ځانګړې توګه که تاسو په یوه واحد پیکج کې ټول الوتونکي یا د هډوکي خورا لوی هډوکي تیار کړئ. حتی د پوټکیو چرګانو یا څو پونډه چرګانو سینه ممکن په فرج کې په بشپړه توګه پخه شي، او ممکن د پنځه پونډو ورید دوه ورځې وخت ونیسي. تاسو کولی شئ د چرګانو څخه مخکې د فرخۍ په بله یا دوو ورځو کې د چرګانو پریښودل پریږدئ.

03 of 05

په اوبو کې چټک تاو

منجمد چرګ کيدای شي په نرمۍ سره مهر شي (يا په تشخيصي مهرونو کڅوړو کې يا قوي، ريک پروف، د زپپر پوړ ذخيره کڅوړې) په يوه کڅوړې اوبه کې. د ګرمو اوبو کار مه اخلئ! د احتمالي احتمال سربیره د بکتیریا سبب ګرځي، ګرمو اوبو به هم د منځنۍ غلا څخه مخکې د غوښې بهر "پخلی" پیل کړي. د اوبو څخه هر 30 څخه تر 45 دقیقو اوبو بدل کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې اوبه ګرمې وي. ممکن په یو ساعت کې ځمکه غوڅ شي، ممکن لږ بې وزله چرګان به په 1 نه تر 2 ساعتو پورې پخیږي، کیدای شي لوی مقدار او لوی کښت ممکن یو څو ساعته وخت ونیسي.

که تاسو په یوه بسته کې څو ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، یوځل چې ټوټې ټوټې ټوټې شوې وي، بکس خلاص کړئ، ټوټې یې وخورئ، بیا د بکس راواخلئ او اوبو ته یې بیرته راوګرځوئ. تر هغه وخته چې غوښه تالا شوې وي چک وګورئ. هر کله چې غوښه د دې طریقې څخه کار اخیستل کیږي نو باید په سمه توګه پخه شي.

04 of 05

د مائکرووی څاه

ځینې ​​نوي مایکروویزونه داسې ترتیبات لري چې تاسو ته د اسانۍ چرګان (او نور اجزاوې) په اسانۍ سره د تڼۍ فشارولو اجازه درکوي. د لارښوونې لارښود ولولئ، وګورئ چې آیا زما مایکروویز دا ډول وړتیا لري، او ځانګړی الرښوونې یاد کړئ چې د چرګانو اندازه، او د کټګورۍ ډول. که نه نو تاسو کولی شئ خپل چرګ په مایکرویو کې وچ کړئ مګر دا به ستاسو په برخه کې ځینې پام ته اړتیا ولري. مائکرووی د ککړتیا لپاره وټاکئ، او هر څو دقیقې وګورئ ترڅو وګورئ چې دا سمه سمه شوې ده. د مایکروویز په شاوخوا کې چرګ حرکت کړئ، په ځانګړې توګه که چیرې تاسو د ګرموړلو ټیټ نه لرئ. حتی که تاسو خورا حساس یاست، ډیری وختونه د چرګ پتلی برخه به یو څه د خوړو لپاره پیل کړي پداسې حال کې چې موټرو برخو لاهم ګوتې کوي، نو دا د ګوتو لپاره مثالي طریقه نه ده. غوړ په مایکرویو کې باید په سمه توګه پخي شي.

05 of 05

ککړ شوي چرګان

تاسو کولی شئ په خپل منجمد حالت کې چرګ وخورئ. د ګوتو عمومي اصول د دې لپاره چې د نسبتا وړاندیز شوي وړاندیز څخه 50٪ ډوډۍ وخت اضافه کړي. د پخلی ځینې طریقې لکه لکه زړورتیا، یا دا په ورو سکر کې، یا په سوپ او سټو کې د چرګ څخه کارول ځان ته غوره کړي چې د وریجې غوښه پکښې شي. نور میتودونه (لکه سایټینګ، چټک، یا مایکروویوونکی) کیدای شي لږه ناڅاپي پایلې تولید کړي، د چرګ بهر بهر د داخلي څخه ډیر ډک شوي، یا د مثالی جوړښت څخه لږ. د بیلګې په توګه، تاسو به ونشو کړای چې د وحشی چرګ په یوې بسته کې ښه ښکاري چوکۍ ترلاسه کړئ که چیرې تاسو خوندي کړئ، ځکه چې په چرګ کې نمی ورو ورو ورو خوشې شي ځکه چې دا په خنډ کې د سرطان څخه مخنیوی کوي، د ځورونې مخه نیسي.