د منګ جوس به ستاسو جامې رنګ کړي
منګ ذائق او جوړښت
د میو ذائق د آګاه ، انارو ، او زردالو ذایقاتو نازک مخلوط په توګه بیان شوی، د خوږ او خوند کامل مخلوط. د عصري میو غوښه د طریقی جوړښت لري چې په مرکز کې لوی، لوړې، نامناسب تخم لري.
د مینګو کڅوړه څنګه
د ميون څخه غوښه وخورئ، تاسو به ځان ځان ته د لوړې زېرمه تخم سره وښاياست. د امتحان له لارې، تاسو باید وتوانیږئ چې د هغې چټک اړخونه وټاکئ.
د نخاع شوي منګ غوټی د ساقی پاټی څخه تر ټیټ پای سره موازي تخم ته په دواړو اړخونو کی مینځل کړئ. تاسو به د غوښې اکثریت سره دوه لوی سابه ولرئ. د غوښې پاتې پاتې غوښه د تخم سره نژدی تخم کولی شي وروسته په بیړه سره د تخم څخه لیرې شي.
هر غټ ټوټه واخلئ او بیا یې وخورئ، مګر د پوټکي چوپړ کې پوستکي نه او بیا د پوستکي خواو او پورته کولو ته د مګو کیبونو په اسانۍ سره د پوټکي څخه پاپ کړئ. د دې ګړندۍ مرحله عکس لارښوونو ته د بصری سرچینې لپاره یو نظر وګورئ.
د مګکو خواړو لارښوونې او اشارې
• په منځني ډول یو لوی میوو به تقریبا 1 پونډ وزن ولري او حاصلات یې د 1-3 / 4 پیالو حاصل شي.
• جوس ستاسو جامې به رنګوي، له دې امله محتاط خواړه وساتئ.
• که چیرې د کښت پرته د خوندیتوب لپاره مینځل وی، نو په آسانۍ سره میوه مساعده کړئ تر هغه چې دا نرمه وي، د ساقی پاڼی له مینځه یوسي او جوس په شیشه کې وخورئ، یو کانتینر یا ستاسو په خوله کې حق.
• ډیری مارکيټونه اوس په وړیازر قضیه کې منجمد منګ پلورل کیږي. کنسول مونګ نیکار د ډیری ترکیبونو لپاره هم یو اختیار دی.
• که چیرې تاسو انار ونه پیدا کولی شئ، مګر د یو ځانګړي ترکیب په څیر، تاسو کوالی شئ د افشارو یا مایتري ځایونو بدلېدلو هڅه وکړئ.
• که څه هم زهرجن نه وي، پوستکي په عموم ډول نه خوري ځکه چې دا د خولې په وړاندې ځورول کیدی شي.
• که تاسو زهري یا زهر ایندۍ ته زهرجن یاست، نو تاسو به د آم د پوټکی او پوست ته الرښود وي. دستانو څخه کار واخلئ. په عمومي توګه، د میوه لرونکو ونو یا د داخلي ميوو جوس عامې د الرجورونو غبرګون سبب نه کوي. د خپل ډاکټر سره چک وکړئ.
• په ډیری تشنابیو هیوادونو کې، انار په زاړه کراس کې یو زاویه کې د زاویه کښل شوي او د مینځلو وړ شوي او بیا یې په لرګیو یا یو ځانګړي ځانګړي انګریزي کې خدمت کوي، ډیر د پوپسکل یا آیسیک کریم بار په څیر.
د منګوس او منګ د رژیمونو په اړه نور معلومات:
• د منګ انتخاب، ذخیره کول او کنګلیدل
• منګ ذائور، جوړښت، او د پخلنځی تجهیزات
• د منګ تاریخ
• د منګو لور او کنګره
د کوک کتابونو
- د لوی منګ کتاب: د لارښوونو سره لارښود