په دې مشهور مالویاني (د هند لویديځ ساحل) کې، د ناریل نازک تناسب د جغرافیې د ذوق لپاره بشپړ بشپړښت دی. دا یو ډوډۍ ده چې د ګان او منګولین طرز ډوله ډیزاین، ټول ساحل هندي ټولنې چې د دوی خواړو لپاره نامتو دي لوړوي. په دې کیري ترکیب کې، ځنګلونه د ناریل غوړ کې په یوه نسلي ډیری ګریري سره پخي شوي. د لیزن نان په څنګ کې د وريجو په بستر کې د دې خدمت کولو له لارې دا ډوډۍ چمتو کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 5
- سور خوله (وچ)
- 3 غټ پیاز (کټ کټ)
- دوه کپ نیکروټ
- د درملو دوه د تخمونو تخمونه
- 1 د غوږو جنین تخمونه
- 1/2 چسپان
- د میوو تخمونه
- 1 1/2 د تور مرچ چوپۍ
- 1/2 چسپان
- د ګرمۍ پوډر
- د دوه ټوټو لوګو لرګي
- 2 پونډونه / 1 کیلو ګرامه شریبان (یا جغرافیایی، منځنی اندازه، شیل شوی او ډیزاین شوی)
- د خوند خوله
- څلور ټوټې
- نباتی غوړی
- دوه ټوټې ټوټې ټوټې (د اخروټ سائز توپ، په ګرمو اوبو کې لندل شوي او لپ لرې کړئ)
- ګرینش: کټ تازه تازه
دا څنګه جوړ کړئ
- په ګرمو باندی د وچ وچ سرخ مرغی تر هغه وخته پوری چی دوی خپلی خوشحاله خوشې کړی.
- ټول مصالحات، ناریل، د پیاز 2، لوشین او لامله ګوډاګی ګوټی په نرم او نرم ډول سره وخورئ. د ماسالا پیس په وخت کې کوم اوبه اضافه کړئ.
- غوړ په پراخه، ډیری لاندینۍ پښې کې په منځنۍ بڼ کې حرارت کړئ. پاتې پیاز اضافه کړئ او زرغون ترې وغواړئ.
- د ګاز ماسالګی او غوړ اضافه کړئ، څو څو ځله تیریږي، ترڅو چې د مسال څخه تېل جلا شي.
- د ماسالا لپاره 1 1/2 کپ ګرمه اوبه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- یو کښت ته راوړل، ضربه کړئ او جغرافیاوې اضافه کړئ. د 3 دقیقو لپاره کک او حرارت تودوخه کړئ.
- ګرنشش د کټ تازه تازه سره او د جوړو شویو چایانو سره خدمت کوي.
د خواړو تجهیزاتو او اجزاو اختیارونه
مستند، لذبي کبیرونه د machli په نوم هم پیژندل کیږي. د هند مختلفې سیمې د سمندري ډبرو په لټه کې دي، په ځانګړې توګه د کبانو او جغرافیایي توکیو. د سمندر د سمندر غاړې ساحه سمه ده، منګولن خواړه تقریبا په عمده ډول د سمندري ډبرو څخه جوړ شوي دي، او خلک په ورځ کې څو ځلې سمندري خواړه خوري او د خوړو څخه ژوند کوي چې د تودوخې اقلیم وړاندې کوي، لکه ناریل.
د هندی خواړو غوښه د بادامو سره اسانه ده، د لمر بوټو تازه بوټۍ سره د تازه کټیو تازه بوټو لکه تازه خاوره او د لاسي نارنج قلمو سره ټول ستاسو د خوړو اپیل کولو پیشنهاد کولو لپاره تخلیقی لارو چارو ته خدمت کوي.
د لویو ګوندونو لپاره د ډوډۍ غزولو لپاره یوه غوره لاره ده چې د کټګوریو د غاښونو ویشتل په دې ترکیب کې د وړو ګړندي دوه برابره وي او د چټک دویمې نیمایي برخې ته مچھلی اضافه کړي. دا به تاسو ته دوه جلا ډنمارک درکړي چې ډیر خلک به خوند واخلي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 634 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 500 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،651 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 64 ګ |