د ګیډی، پوپریکا، تازه میوو، لشبون او لیمس جوس ترکیب د مراکز غیر معمولی لپاره د میړ د نس ناستې لپاره جوړوي.
دا غوښه د غوښينو، چرګانو او حتی سموګانو سره هم ښه ده.
دا غوره ده چې د لیږد لږترلږه دوه یا درې ساعتو یا حتی د شپې په اوږدو کې. دا د غوښې اجازه ورکوي چې په ریښتیا سره د اروماتيکي ذائق جذب کړي.
د پسونو په وخت کې د پخلی وخت د برخې اندازه او شخصي خوندیتوب سره توپیر لري. دا نسخه د هګۍ د 2 پونډو پښو لپاره ده. د ګلابي غوښې لپاره، د لیږد لپاره د 1 ساعت او 20 دقیقو لپاره بربین وخورئ. د منځنیو او ښه ترسره شویو لپاره، دا د 20-25 دقیقو لپاره په تشناب کې پریږدئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پونډه پښه
- ورغی (هډوکی لرې شوی)
- د مارینډ لپاره:
- د چای ګوتو 1
- 4 د لرګو لبنان (کراره شوي)
- 2 تپون پیپرکا
- د پیسو 1/4 د میوو پاڼو پاڼې
- د چرګانو 2 د سمندر سمندر مالګې
- د زیتون غوړ
- 1/8 د لیمو د جوس رسه
- د کاس کس او ککبر سوس لپاره:
- د پیسو کڅوړه
- 1/4 پیټ وچ شوی
- کډوال
- 1/4 پیټینټ (تیښتي)
- 1 د سبزیجاتو ذخیره
- د چرګو 1 کڅوړی کڅوړی
- د زیتون زیتون
- مالګې خوله
- مرچ چک ته
- 1/1/1/1/1
- 1/2 کڅوړی (وړل شوی)
- 1 د لرګی غوږ (کچی)
- 1/4 د چاسن سيند لوښې
- 1/2 د لیبو جوس
- د چرګانو میوه (کټوال)
- 1 چرګان سیلیلټرو (کټی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د هاوان او مرغۍ سره د لرګیو، سګرټ، جینج، مالګې او سرپیک په واسطه د اچار چمتو کول. په بدیل سره تاسو کولی شئ د خوړو پروسیسر کاروئ. خاوره اجزاو کې او بیا د زیتون غوړ او د لیمي جوس شامل کړئ. ښه ګډ کړئ.
- په ورغۍ کې کوچنۍ نښې جوړې کړئ او وروسته له دې چې د مرغۍ سره یی کوټ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د لیږ دننه او بهر بهر په ښه ډول سره.
- ورباندې په کڅوړه او پوښ کې ځای ونیسئ. لږترلږه دوه ساعتو یا حتی د شپې په اوږدو کې یې په فرج کې ځای ونیسئ.
- د پخلی کولو لپاره یو ساعت مخکې د فرج څخه لیږل کړئ. توره د 350F څخه مخکې تودوخه.
- پسه د ګلابي غوښي لپاره د 1 ساعت او 20 دقیقو لپاره د بیک ډوډۍ او روسټ په ځای کیږدئ. د منځنۍ او ښه کښت شوي غوښې لپاره د اضافي 20 دقیقو لپاره بربش روټ کړئ.
- په عین حال کې، د کڅوړ چاس چمتو کوي. خاوره، کڅوړه، لشین، د لیم جوس، میتر او کیلوټرو سره یو ځای مخلوط کړئ. مالګې زیاته کړئ او ښه مخلوط کړئ. یوې خواته شوی.
- د قمار د خدمت کولو دمخه شاوخوا 20 دقيقو مخکې د کاليز کاسي د چمتو کولو لپاره چمتو کړئ. د سبزیجاتو ذخیره په یو کوچنی برخی کی یو شی غوټۍ د تودوخې څخه وباسئ او د سینګ سینګ اضافه کړئ. پوښ او پرېږدئ چې دا د 5 دقیقو لپاره وي. د خدمت کولو کڅوړه ته لیږدول.
- د کڅوړه کڅوړو ته د زیتون غوړ تیل شامل کړئ. د ګرمۍ سره ښه کنده کړئ. د کری پاؤډ اضافه کړئ او بیا ځړول. بیا، د مالګې یوه ګړۍ اضافه کړئ.
- د سینګ ساس ته ممیز او پنټینټ اضافه کړئ او د انګړ سره یی ډک کړئ.
- وربشی کله چې چمتو او وپلټئ ورباندې واچوئ. د لرګي څخه ځینې مایع د لیب په لور وخورئ. د سینګ کڅوړه په بست باندی خدمت وکړئ او په سر باندې د دوړ چوکۍ وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 691 |
| ټول ټیټ | 46 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 23 ګ |
| کولیسسترول | 150 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،060 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 46 g |