د دې خوند لرونکو لوچکي سکرو خدمتونه په اسانۍ سره د مچیو مرچ ډپ یا ستاسو د خوښې ډوب سره. دا یو ښه ښې خواړه او نخښه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 کپ پاڼو ډوډۍ مچۍ (د جاپاني طرزالعمل ډوډۍ)
- 1 کپ ښه وچ ډوډۍ ککړ (ناپاک شوي)
- د چرګانو وچو پاڼو کښت
- 1 پیال تازه Parmesan پنیر (تقریبا 4 منډې، ټوټې شوې)
- د شین چایانو نمک 1
- دوه لوی هګۍ
- د خوږ مرچ ډپ لپاره:
- 1/3 کپ میئونیز
- د 2 نه تر 3 ټوټو غوږو مرچ میوه
دا څنګه جوړ کړئ
- زچکین په 1/4-انچ ګوتو کې راټیټ کړئ.
- د پانکو او ښه ډوډۍ ماتو سره د خواړو پروسیسر یا مخلوط سره مخلوط کړئ د خولی، پنیر او مالګې سره. له 6 څخه تر 8 ځله د جمع کولو لپاره او وروسته بیا یو لوی تخت ته واچوئ.
- په کوچني کڅوړه کې هګۍ ماتې کړئ. د پوستکي هګۍ 1/3 اضافه شوي ټوټې هګیو ته واستوي، بیا وروسته کوټ، یو په یو وخت کې، د ډوډۍ د کڅوړې مخلوط کې.
- په پلاټ کې اچول او د پاتې ژکیني سلون سره تکرار کړئ.
- په عین وخت کې، تودوخې غوړ په ژور خواړه کې 360 درجې ته. د وړو بڼو په وخت کې زرغون خړوب تیریږي. دا به د هرې ډلې لپاره د 1 څخه تر 2 دقیقو وخت ونیسي.
- د فلز شوي ماین لرونکی چمغ په کارولو سره، پکا شوي لوچیني د کاغذ تولیدو ته لرې کړئ.
- د پاتې زکچینې سره بیا تکرار کړئ. د مالګې سره په نرمه توګه وویشئ او د خوږ مرچ سره خدمت وکړئ Dip یا ستاسو خوښې.
خواږه مرچ Dip:
- د 1/3 کپ میئونیز سره د 2 نه تر 3 ټوټو چرګانو د خوږ مرچ مرغۍ سره ګډ کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 599 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 256 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،782 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 52 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 26 g |